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2013年6月

2013年6月30日 (日)

谷中&合羽橋ツアー②*谷中ぎんざ商店街&ランチ*

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映画やドラマのロケでもたびたび登場する、夕やけだんだん。
最近では、NHKの「いつか陽のあたる場所で」で、上戸彩ちゃんがこの階段を下りていくシーンがありました~
本を読んでいたのでドラマも見ていたのですが、原作にはない役で斉藤工さんが出ていて華を添えておりました。(イケメンだものね~)
今回ツアー参加者のRちゃんが、以前撮影中の上戸彩ちゃんを見かけたそうで、
実物もめちゃめちゃかわいいんですってheart01

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谷中名物のメンチカツtaurusを食べました。
朝っぱらから揚げもの&かき氷ですけどなにか?catface

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ひみつ堂のひみつのかき氷レポsnowは前回の記事をみてねheart

JR日暮里駅~上野で銀座線に乗り換えて田原町下車。
田原町と合羽橋の中間にあるビストロKATORIでランチタイムrestaurant

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前菜は、ホタテとカニのタルタル。

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わたしのメインは、牛ほほ肉の赤ワイン煮込み。グラスワインもプラス~wine

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他メンバーの鴨ローストやオマールエビも美味しそうでしたよ~heart04

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パンが温かくてポイントUPですheart01
お料理も美味しいし、サービスもよいです。
ここのランチは、税サービス料かからず、お水も無料good
東京のおしゃれなお店は、お水代が別途請求されることがあるので要注意danger
昨年行った代官山のお店がそうだったsweat02
ひとこと言ってよ~、と思うのは、某有名シェフによると貧乏人の発想らしいですね~wobbly

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ホワイトチョコのガトーショコラとフルーツグラタン&コーヒーcafe
お腹いっぱいでデザートは残しちゃいましたsweat01
ラストはさっぱりジュレ系がよかったなあ~

お店をでて、合羽橋散策へGOhappy01
ここで、アメリカから一時帰国中のMさんがアメリカ人の旦那様と一緒に合流notes
日本語ペラペラで安堵しました~coldsweats01

合羽橋で買ったものは番外編でまた後日heart
参加者の皆さま、お疲れさまでした~
今回参加できなかった方も、また何か楽しいことを企画しますので、その時はどうぞよろしくお願いいたしますheart01confidentheart01



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2013年6月28日 (金)

谷中&合羽橋ツアー①*氷蜜堂(ひみつ堂)のヒミツのかき氷*

梅雨の晴れ間に、お菓子教室メンバーと谷中&合羽橋に行ってきました~heart01

久しぶりの谷中ぎんざ商店街。
平日はすいてて良いですね~happy01
商店街レポはまた後日。

今回の最大の目玉は、氷蜜堂(ひみつ堂と読みます)で、
ヒミツのかき氷snowを食べることheart

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夕焼けだんだんすぐの路地入口に、手書きの道案内。
女性はここから46歩run(数えるのを忘れました~)
ここを教えてくださったのは、ル・シュクルメンバーのY&Yさん。
美味しいものやかわいいもの情報が豊富で、いつもハッピーで仲良しのお二人heart01
情報、ありがとうございましたーheart

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わ~い、一番乗り!!
11時開店の30分前に到着。
早すぎた?と思いきや、あっという間に大行列~
店内20席くらいなので、平日でも30分前には行った方が良いです。
土日は整理券を配るそうで、午前中に行っても一日分の整理券が終わってることもあるとか。
真冬でも行列ができる、都内一番人気の天然氷を使ったかき氷屋さんですheart01

待っている間に、お店のツイッターで当日メニューをチェック。
一番人気の「ひみつのいちごみるく」は1グループに1個のみ!!

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これが噂のひみつのいちごみるくheart
いろいろ頼んで、みんなで分けっこする作戦に~

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じゃんじゃん来ますheart01
ひみつのいちごみるく、秋田の路地苺みるく、鹿児島マンゴー、生メロンみるく。
手回しの機械でうす~く削っているので、すごい勢いで溶けていきます。
みんなの手があちこち伸びて、絡みそうになりつつ~bleah
いろんなお味のをお口にせっせと運びますdelicious

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塩キャラメルも美味しかった~notes

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ひみつのいちごみるくは最初から苺ソースがかかっていますが、他のフルーツ系は別添えのフルーツソースを氷上に穴を開けて、ザバーッとかけていただきます。
美味しすぎて大興奮のわたしたちlovely

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どれも全部おいしかったですが、
わたしたちの中では全員一致で、秋田の路地苺みるくsnowが一番人気でしたheart
また食べに行きたいな~~confidentheart04
Y&Yさん、教えてくれてありがとう~happy01

午後参加の方も入れて総勢8名。
ご参加ありがとうございました。
今回のツアーは8名で締切ましたので、参加できなかった方ごめんなさいsweat02
日程が合わなかった方も次回ぜひご参加くださいねheart04


つづくnotes


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2013年6月27日 (木)

ガトー・マルジョレーヌ&武神

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今週は、ガトー・マルジョレーヌのレッスンを開催中ですheart01
夏場にガッツリ系スイーツで恐縮ですが、リピ受講率の高い人気メニューで、わたしも大好きなお菓子ですnotes

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昨日は雨の中、ご参加ありがとうございましたheart
皆さん、大変よくできました!!

今日は久しぶりに太陽が出て、洗濯物を外に干せましたhappy01
乾燥機より、やっぱりおひさまsunで乾かしたいですね~

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以下、韓流の話です。
興味ない方はスル―してくださいませ~

テレビ東京で毎朝8:25~韓国ドラマを放送しているのですが、
火曜日に「イニョン王妃の男」が終わってしまいましたsweat02
全16話のうち、半分くらいから見始めたのですが、すっかりハマりまして~catface
ザックリ説明しますと、
朝鮮王朝時代、イニョン王妃の暗殺を阻止しようとしたため命を狙われた男が現代にタイムスリップし、イニョン王妃役に大抜擢された新人女優と恋に落ちて…
というお話。
毎回ハラハラドキドキheart02そして涙涙。。
この女優さんの話し方(韓国語)がすごくかわいかった~heart04

昨日から始まったのは、「武神」という高麗×蒙古の闘いがテーマのドラマ。
時代物は好きだけど、闘い物はちょい苦手。
見なくていっかな、と思っていたらば!!!

なんと!!
ジャイアントで極悪非道の狂人チョ・ピリョンを演じた、
あのI lave チョン・ボソクさんheart02が出ているではありませんかlovely
しかも今回はいい人役heart01
そして、ジャイアントでチョ・ピリョンと敵対していたソンモ兄さん役のパク・サンミンさんも出ているの~
で、武神を見始めたら1話目でハマりましたcatface

8時からNHKの朝ドラ「あまちゃん」を見て、
8:25~9:20はテレビ東京の韓国ドラマ、
10時~レッスンbirthdayなので、
朝は早送りのごとく動きが素早いですよ~~~run



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2013年6月25日 (火)

安食スイーツ

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うさぎちゃんケーキを受取りにYUJI AJIKIへ行った際、他のケーキも買ってしまいました~
エテがあるからには素通りなんて出来ませんpaper
もう何度もご紹介していますので、詳細省略~
最高においしいですheart01

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ママのおっぱいはラスト1個をぎりぎりゲットgood
これもほぼ毎回買っていますheart

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いちごタルトはちょっと不思議な食感でした~

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そして、うさぎちゃんケーキheart04
芸術ですね~shinebirthdayshine


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2013年6月24日 (月)

おすすめランチ

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誕生日ランチは、久しぶりにトニーノへ行ってきました。
エルダンジュかトロワキャールが希望だったのだけど、
いろいろ話しているうちに、結局トニーノに決まりましたrestaurant

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今まで土日しか行ったことがなかったので、平日のランチセットが安くてびっくりしました。
せっかくの誕生日なのに、普段のランチより安かった~coldsweats01
でもトニーノは美味しいので大満足ですheart01

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ルシュクル家では、「マルゲリータ」のことを「マルハゲリータflair」と言っているので、
注文するときにも言いそうになって、危ない危ないdangercatfacedanger

せっかくなので、ノリエットでデザートcakecafeを…と思っていたのですが、
お腹パンパンになってしまって断念sweat02
カロリー消費すべく、下高井戸~明大前まで雨の中お散歩がてら歩きましたrain

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玉川上水公園の紫陽花が見頃だろうね、と言っていたらご覧の通りheart01
甲州街道沿いですぐ上には首都高が走っているのですが、ここは別世界snail
そして、穴場~catface
鎌倉や箱根の紫陽花スポットは激混みですが、ここは貸切状態。
傘をさして歩いているのはリチャードくんです~heart04

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誕生日の翌日(土曜日)はお仕事で、午前&午後レッスンでしたbirthday
午前10時~は、ムース・オ・フランボワーズで6名さまご参加birthday
ありがとうございましたheart

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そして、
午後13時半~は、ムース・オ・カシスで5名さまご参加いただきましたbirthday
ありがとうございましたheart

この日、午前&午後の両方レッスンを受講してくださった生徒さんと一緒に、
ランチに行ってきました~
午後レッスンまでに戻らないといけないので、近場でお気に入りのカフェ・ル・ソレイユに行きましたrestaurant

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急いで出たのでカメラを忘れてしまい、生徒さんにお借りしましたcoldsweats01
Mさん、ありがとう~heart

Dscn0482
ここのランチはいつ来ても感動の美味しさですheart01
見た目も美しいし、お味も素晴らしいです!!
そして、若奥様(まだお嬢さんみたいだけど)がお綺麗でとってもかわいいのheart01

実は、ご一緒したMさんとはこの日が初対面。
Mさんはアメリカ人のご主人と西海岸にお住まいで、一時帰国中。
2週間の滞在中、ルシュクルレッスンに4つもご予約いただき、感謝感激shine
お互い夫がアメリカ人ということで、メールでのやり取りもたくさんして、初対面の気がしないよね、ということで、話もはずみ…。

気がついたら、午後レッスン20分前!!
コーヒーをキャンセルし、ちゃっかりジュースに変更してもらい、(若奥様スミマセンsweat01
グビグビ~っと一気飲みして、
びゅ~んrvcardash
とトンボ帰りsmile

午後の生徒さんたちがお教室に向かっているのを追い越して~
なんとかギリギリセーフで戻りましたcoldsweats01

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そして、午後レッスン無事終了heart01
生徒さんのお写真birthdayが撮れずすみません~sweat01

今週は、ガトー・マルジョレーヌのレッスンですheart
2010
チョコとナッツとプラリネのお菓子。
フランス伝統菓子で、ルシュクルスイーツにしては珍しくしっかり甘いお菓子ですが、
リピ受講の方も多い人気メニューですheart01

2010_2
週末レッスンは満席ですが、
7月26日(水)10時~のレッスンに空席がございますheart04
ご希望の方はメールにてお問い合わせくださいませ。
詳細は、6月日程をご覧くださいませhappy01


●トニーノ
世田谷区松原3-28-10
03-3324-3090
世田谷線下高井戸駅のすぐ前

●カフェ・ル・ソレイユ
川崎市麻生区黒川609-3
044-571-4580
京王線若葉台駅、改札出て右手広場角

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2013年6月22日 (土)

YUJI AJIKIのウサギちゃんケーキ♪

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昨日はわたしの誕生日でした~birthday
年々自分でも驚き桃の木~shockの年齢になってきていますが、
精神年齢が追いつきませんcoldsweats01
両親、姉、友人、誕生日を覚えて下さっている生徒さんたちから、
たくさんお祝いメールや電話をいただき、感謝感激ですheart01
ありがとうございましたheart

今年の誕生日ケーキは、YUJI AJIKI のウサギちゃんケーキにしましたheart01
クマックスもかわいかったけど、ウサギちゃんもかわいいですlovely

予約のとき、ろうそく何本ですか?と聞かれましたが、
「無しでいいです…」と。
ほんとの年齢の数のろうそくを刺したら、ウサギの顔が全部隠れてしまう~sweat02

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3~4人分だそうですが、リチャードくんは食べないので、わたし一人で完食pig
血糖値とコレストロール値が気になるbearing
といいつつ、他にも安食スイーツを買ってしまいましたhappy01
またの機会にご紹介いたしますcake

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昨日はリチャードくんが休みを取ってくれたので、ランチに行ってきましたrestaurant
かわいい誕生日カードをもらいましたloveletterが、今年はプレゼントなしだってsweat01
先日アメリカ出張でたくさんバッグbagbagbagを買ってきてくれたし、最近掃除機を買い替えたので、それでいいでしょって。
ま、いいいけどね。
自分でpresent買ったんだもんね~catface

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5月末に出たばかりのラデュレの傘newと、おフランス製のラブリーな傘。
梅雨生まれのせいか、傘が大好きheart01

どちらも晴雨兼用ですが、汚れるのがいやなので日傘で使うつもり。
このおフランス傘はリボンがたくさんついていて、ちょっとゴスロリっぽいんだけど、開くととても素敵なのheart04
おフランス傘は、銀座松屋1Fで期間限定出店中です。
またそのうち開いたときのもUPしますね~heart02
ラデュレのマカロン柄ビニール傘も気になっていますlovely
買っちゃおうかなあ~smile

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2013年6月21日 (金)

ブーランジェリースドウ&ベン&ジェリーズ

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仲村トオルさんの舞台を観に行く前に、松陰神社駅で降りてブーランジェリースドウでちょこっと寄り道。
せっかく世田谷線に乗ったからには、ここに寄らない手はないよね~confidentheart04
本当は向かい側のトロワキャールでランチしたかったのだけど、時間的に厳しかったので、
スドウでお買いものbreadついでに腹ごしらえcafe

自宅用に買ったのは、夏限定のパインとバニラのコンフィチュール(去年も買ったnotes)と焼菓子少々。
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一番のお気に入りの季節野菜のフォカッチャ、(お野菜ゴロゴロheart
カフェオレとマンゴープリンをいただきましたdeliciousheart01
でも、食いしん坊のわたしにはまだ足りなくて~pigsweat01
クリームチーズと黒コショウのフォカッチャを追加heart01
これは初めて食べたけど、美味でした~~
あとは、フォアグラのコロッケパンとゴルゴンゾーラ&くるみ蜂蜜パンもゲット。

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そして先日。
上野の氷まつりの帰り道、表参道のベン&ジェリーズへ。
久しぶりに行ったけど、まだ行列しているのね~runrunrun
でもサクサク進んで、あまり待たずに買えました。
この日はメープル&ピーカンナッツをテイクアウト。

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おいしかったですheart01


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2013年6月20日 (木)

世田谷パブリックシアター「オセロ」観劇

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仲村トオルさん&山田優ちゃん主演の舞台、「オセロ」を観に、
三軒茶屋の世田谷パブリックシアターに行ってきましたhappy01

「オセロ」といってもお笑いのオセロではなくて~bleah
黒人のオセロ将軍が嫉妬に狂って、白人の美人妻を殺してしまう、というシェイクスピアの悲劇を現代風にアレンジした作品です。

観客席も舞台の一部と化し、観客をも巻き込むような演出は面白かったのだけど、
不覚にも前半でウトウトしてしまったわたし…shock
ちょっと聞き取りにくい台詞(トオルさんじゃなくて)が続いて字幕がほしいくらいだなあ…、と思っているうちに意識が飛んでしまったのでしたthink

休憩をはさんで第二部では、仲村トオルさん(オセロ将軍shadow)の狂気がグレードアップしていって、ハラハラドキドキ。
寝てる場合じゃなくなって、身を乗り出すように見入ってしまいまいした。
すごい役者さんですねheart01
嫉妬に荒れ狂うオセロ将軍の役柄のためか、テレビドラマよりも低い声だったけど、誰よりも滑舌がよくて、良くトオル声でしたcatface
今度は仲村トオルさんの喜劇も観てみたいですnotes

それにしても、お二人ともローラーかけてピロ~ンと伸したように細長~いお身体。
ちゃんと食べてるのかなあ、って心配になるほど細い。
体脂肪率1桁台なんじゃないかなあ~~

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話は変わりますが、
ケーキポップの追加レッスンに空席が1つできましたbirthday
参加ご希望の方は、メールにてお問い合わせくださいませ。
詳細は7月日程をご覧くださいませconfidentheart04
 ※満席になりました~

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2013年6月19日 (水)

ムース・オ・フラボワーズ

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今週は、ムース・オ・フランボワーズを開催中ですheart
ハートのセルクルでラブリ~にお作りいただきますconfidentheart04
日曜日で苺の入荷が終了してしまったので、今週からトップの飾りは佐藤錦に変更になりましたcherry
ご試食では、種取り器で種を抜いて供しますrestaurant

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この日のアイスティーは、クランベリーでしたheart

今日はお休みなのですが、いろいろ用事があってばたばたしていますdash
短いですが今日はこの辺で~happy01paper

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2013年6月17日 (月)

田園風景

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川崎市麻生区は、日本映画大学や昭和音楽大学などがある新百合ヶ丘を中心とした文化都市。
一見、田園風景とは無縁の町なのですが、こんなのどかな場所もあるんですbud
地元の人にはピンと来るかな?
セレサモスのず~っと奥あたりです。

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ある夜、リチャードくんがこの辺りを自転車で走っていると、何やら光る物体を発見したそーなんですflair
あれはホタルに違いない、とリチャードくん。

ええ~、まさか!!
ここ、川崎だよ~
頭が何かに反射したんじゃないの~?bleah

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次の日の夜、現場に一緒に行ってみることにしましたrvcardash
おお~~っ、光ってるflair
ホタルが10匹くらい飛んでいましたよ~shine
あ、正式には、ホタルは1匹2匹、じゃなくて1頭、2頭と数えるそうです。
昆虫も1頭、2頭、が正式らしいですね~

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リチャードくんの手の平にとまりましたheart01
光ってる~~!!!
人工的に放流している場所は結構あるのですが、こんな近所で自然に見ることができるなんて、ビックリしました!!

もう少し奥まで行ったらもっといるかも、と言われたのですが…
カエルの大合唱が聞こえてきたので、早々に退散bearing
あの声を聞くだけで心臓に蕁麻疹が出そうになる~っsweat01
姿を見たら失神するかもですdash

やっぱり自然っていいよね、と二人で話したばかりなのに、
妻は今日ちょこっと銀ブラしてきましたbleah
やっぱり都会もいいよねcatface
両方楽しめるから、麻生区ってやっぱりいいところnotes
またホタル見に行こうっとheart01

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2013年6月15日 (土)

ムース・オ・カシス*空席のお知らせ*

今週~来週は、ムース・オ・カシスを開催heart01
6月22日(土)13時半~、空席が1つございます。
午後からのレッスンですので、お昼からゆっくりお越しいただけますよ~run

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むし暑い日が続いておりますので、夏場のティータイムではアイスティーをご用意しておりますsnow
氷も同じアイスティーで作っておりますので、溶けても薄くならないんですよ~catface
昨日はルピシアのアールグレイでしたが、今日のアイスティーはラデュレのジャルダンブルーロワイヤルです。
わたしの気まぐれで、いろんなアイスティーが登場しますので、お楽しみにsmile

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市販のカシスムースは酸っぱくて苦手、と言う方にもおすすめですheart
バニラムースと調和してまろやかな口当たりconfidentheart04
(トッピングは苺がなくなり次第チェリーに変わりますcherry

ご予約、お待ちしておりますheart02

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2013年6月14日 (金)

麻布十番あげもち屋

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麻布十番あげもち屋は、あげおかきの専門店。
たくさん種類があって、選ぶのが大変heart01
甘いケーキも好きだけど、揚げせんべいや揚げおかきも大好き!
普通のおせんべいと違って、カシュッとした食感が好き。
揚げものなんでも大好きpigheart04

渋谷東急東横店の店長さんおすすめの新商品、「四川風麻婆あげもち」は絶品heart
試食したとき、思わず笑っちゃったほど、マーボー味happy01

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手前が四川風麻婆で、奥が彩りベジタブル。
野菜チップスも好きなので、これは外せません~catface
オンラインショップもありますが、実店舗でしか買えない商品(四川風麻婆などなど)もありますので、帰省土産presentや東京土産presentにおすすめですheart01

そうそう、小鉢もリボン柄ですribbon←わかんない人は昨日のブログ見てね~

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一袋に小袋3つ入り。
カレー揚げ餅とピリ辛マヨネーズも買っちゃいましたnotes
これまた美味でございまするheart01
大袋も作って欲しいわ~~catface

他にもたくさん種類がありまして、
塩レモン、五色あられ、トマトバジル、きんぴらごぼうもおすすめですheart01
わたしが次に狙っているのは、すきやきあげ餅とペペロンチーノあげ餅catface
おこげあげ餅も食べたいなあ~confidentnotes


麻布十番あげ餅屋
・本店
東京都港区麻布十番2-3-8
03-6809-3087
・東京エリア
(西武池袋、東京大丸、東急東横フードショー、横浜そごう、羽田第二ターミナル)
・他県
(名古屋松坂屋)


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2013年6月13日 (木)

芦屋グレイスのリボンバッグ

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芦屋グレイスのリボントートバッグが届きました~ribbon
側面にリボンが3つついた1サイズ大きいものも売っています。
トート以外のリボンバッグもいろいろあって、どれにしようか迷うほど。
わたしはミニトートを2つ。
一目惚れしたライトグレー×紺ボーダーとピンク×ピンク。

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リボンはサテンかグログランか選べます。
わたしのは両方ともグログラン(ツヤのないタイプ)です。
リボンミュールも買いましたheart01

春に続き、mart7月号にも掲載中なので、注文が殺到しているそうです~
わたしも美容院でmartを見て知りましたhappy01
すっごくかわいいですlovely
特にバッグは種類豊富なので、
リボン好きな方はぜひHPをのぞいてみてくださいねribbonheart04

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●お知らせ
合羽橋ツアーの振替日程が決まりました。
たくさんのお問い合わせをありがとうございました。
あまり大人数になってしまうと移動が大変なので、誠に勝手ながら受付を締め切らせていただきました。
参加者の方には、待ち合わせ時間や場所などの詳細を、
後日改めてご連絡させていただきます。


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2013年6月12日 (水)

カシスムース

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今週は、カシスムースのレッスンを開催中ですheart01
個人的にカシス系のスイーツがちょっと苦手なので、試行錯誤してわたし好みのムースレシピを作りました~confidentheart04
リピ受講してくださる方も多くて嬉しいかぎりですnotes

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カシス独特の酸味と渋みを抑えるために、バニラムースを間にはさんでいますheart01
もちろんバニラビーンズ入り。
カシスとのバランスを考えて、スポンジにはシロップではなくストロベリーコンフィチュール(手作りですheart)をうす~くぬってますheart01
意外と工程が少ない(前準備は多いのですがcoldsweats01)ので、初心者の方も簡単に作れますよ~
レッスン所要時間はご試食時間込みで2時間ちょいですrun

今週土曜日は満席ですが、
金曜日10時~に空席が1つ、
来週22日(土)13時半~に空席が1つございますbirthday

ご希望の方はメールにてお問い合わせくださいませ。
レッスン詳細は、6月日程欄をご覧くださいませ~birthdayheart04


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●お知らせ
合羽橋ツアーは、参加メンバーと相談して予定していた日程を延期しました。
締切日は今現在設けておりません。
開催日程などの詳細はメールにてお尋ねくださいませ^^

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2013年6月11日 (火)

石鹸デコパージュ

P1220626
ご近所のスリジェさんと一緒に、Bleuetさん宅へ遊びに行きました~
ルシュクルメンバーでもあり、タイ料理教室のメンバーでもあり、女子会仲間でもあり。
たま~に集まってわいわいお喋りしていますheart01

Beleuetさんの指導のもと、石鹸デコパージュを3つ作りましたnotes
デコパージュは初体験newshine
楽しかったです~~happy01

P1230070
スリジェさんは爽やかなグリーン系budを3つ。
ラデュレ柄、かわい~heart01
忘れないうちにスリジェさんと一緒に復習したいと思います。
Bleuetさん、素敵な講習会をありがとうございましたnotes

P1230068
石鹸を乾かしている間、
スリジェさん手作りのお麩ラスク&ラベンダーサイダー、
わたしのカシスムース、
Bleuetさんの手描きの素敵なティーセットで楽しいお喋りタイムcaferestaurantnotes

P1230061
お麩ラスク、おいしかった~heart
帰りにスーパーでお麩を買っちゃいました。
今度わたしもお麩のラスクを作ってみたいと思いますnote


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2013年6月10日 (月)

上野公園氷祭り

P1230020
週末、上野公園で開催された「氷祭り」に行ってきましたsnow
氷で作られているジョッキに恵比寿ビールbeer
取っ手はアルミでガードされています。
すごい勢いで溶けていくので、水滴が服やバッグに落ちる落ちる~

P1230024 
ケバブサンド、おいしかったheart
氷ジョッキビールも冷たくておいしかった~heart01

ビールをゲットするのは比較的ラクでしたが、かき氷の列はディズニーランドなみの長蛇の列!!
でも、入口でかき氷チケットを買っていたので、並ばざるをえず…sweat02

P1230036
最後尾プラカードがなく、会場を行きかう人波と列の判断もあやふや。

なんとか列に並んで、メニュー別の引換え整理券をもらい、
指定時間に戻ったら…
買うはずだったメニューがまさかの完売!!
1時間半も待ったのに、まさかの完売!!←しつこいbleah

リチャードくんのもわたしのも、前の人のも後ろの人も、引き換えるはずだったメニュー(皆さん違うメニュー)はまさかの全完売!!←かなりしつこいcoldsweats01

なんのためにメニュー別の整理券を配っていたのか意味不明gawk
でも誰も文句言わないのね。(わたしもだけど)
言いたいことをはっきり言わない(言えない)のは、日本人の長所でもあるけど、短所でもあるところthink
5店舗あって、並ぶ列が別なので、今から別店舗のメニューには変更できないので、仕方なく整理券店舗で残っていた2メニューからチョイス。
これが大ハズレdespair
食べ物の恨みは怖いんだから~bombプンプンangry

P1230035
氷彫刻ショーもやっていましたよ~snow
カッコイイ~ですねshine

P1230049
P1230048
かき氷は残念だったけど、ビールbeerもケバブも美味しかったし、氷彫刻は素晴らしかったので、楽しかったです。

帰りにちょこっと表参道で寄り道して、明治神宮前から帰途につきました。
この通りはモデルなみに綺麗な人(本物のモデルさんだろう方も)や、イケイケな感じの若者(いい方が古いよねcoldsweats01)や、おしゃれな外国人がたくさん歩いていて別世界な感じ。

田舎者夫婦のわたしたちは完全にアウェーcoldsweats01
まあ、リチャードくんも一応外国人だけど、
ガイコク人と言うよりはガイコツ人って感じだし~bleah
肋骨つながるまで、2~3ヶ月かかるそうですshock
上野~表参道、連れ回してごめんねsweat02
しばらく家でゆっくり過ごしましょう~clover

さて。
明日火曜日正午~は、7月のお菓子教室の予約開始ですbirthday
皆さまからのご予約メールをお待ちしております。
どうぞよろしくお願いいたしますheart


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2013年6月 8日 (土)

Macaron Zoo ♪♪

皆さん、こんばんは!!
マカロン動物園、園長のルシュクルですpigpaper
週末の夜、いかがお過ごしですか~?
わたしは夕方爆睡してしまい、さきほど目覚めたところでありますcoldsweats01
なんて自由人なんでしょう~bleah
さてさて。
今日のブログは、昨日&今日の生徒さんたちの動物マカロン作品を一挙にご紹介いたします。
めちゃめちゃかわいいので、一匹ずつじっくりご覧くださいませ~heart01catheart01

まずは、金曜日の動物たちdog

P1220601
P1220603
P1220604
かわい~lovely
みんなまだ生き残ってるかしらん?
もう皆のお腹の中かな…delicious

そして。
本日土曜日の動物たちchick

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P1220606
P1220607
みなさん、とってもかわいくできましたーheart
リチャードくんに写真を見せたら、
「みんなすごく上手だねー」
ってほめてましたよ~happy01good

そのリチャードくんですが…。
先日アメリカ出張で怪我をして帰ってきた、という話をしましたよね~
わたしが病院に行くように一週間しつこく言い続けて、今朝しぶしぶ整形外科に行ってきたところ、
肋骨が2本、ポッキリ折れていたそーですshock

怪我ない(毛がないflair)と言ってたけど、
やっぱり毛があった!!じゃなくて、怪我あったのねsweat02
休日にカートレースをして追突されたそうです。
男の子って、ハゲしいスポーツが好きなのねdash

ここ数年、ぎっくり腰や、足の靭帯損傷、腕にヒビなど、怪我が多いです。
毛が多いといいんだけど怪我多い。(しつこい?bleah
リチャードくんは(妻と違ってcoldsweats01)脂肪が殆どないから骨にダメ―ジを受けやすいのかな~???
それとも大殺界か天中殺か…???
あとで調べてみようっとcatface

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2013年6月 7日 (金)

7月のお菓子教室日程(7月11日更新)

7月のお菓子教室日程です。
ご予約受付中です。
下記注意事項をご覧のうえ、お申込みくださいませconfidentheart04
P1220596
●マカロンポップのフラワーアレンジメント
4500円(オアシス&ラッピング代込)

動物マカロン同様、通常のマカロンの応用編です。
今回は、リーフとお花の絞り方と、マーブル模様(つぼみ)の作り方をレッスンします。
お写真にはありませんが、ハートのマカロンもお作りいただきます。
リーフ、お花、つぼみ、ハート、15本前後でアレンジメントをお作りいただきますheart01
 7月2日(火)10時   終了
  
P1220387
P1220398
●シュガーベールのレースクッキー
5000円(箱、ラッピング代込)

予めご用意したクッキー(プレーン3枚、ココア3枚)に、話題のシュガーベールレースを使って、レースクッキーを仕上げていただきます。
*クッキー:レシピ付きます

・今話題のシュガーベールレースの作りかた
・アイシングの作り方(固さ調整、人工色素を使わずに色をつける方法)
・アイシングでお花を作る方法
・プラチョコの基本的な扱いかた
・プラチョコで小花を作る方法

と、盛りだくさんのレッスン内容ですheart01
こちらは、7月だけでなく、9月前半にも開催の予定です。
*このメニューのみ会員優先とさせていただきます。
 7月25日(木)10時 満席
 7月27日(土)10時 満席
  ※所要時間:約3時間 

Photo
Photo_5
●レモンタルト(6号サイズ)&ココナッツのブランマンジェ(5個)
5000円
*要6号箱&ケーキトレー、プリンカップ5個入るお箱、保冷剤
夏にぴったりのレモンタルトとココナッツのブランマンジェは、
夏のおもてなしにぴったりのお菓子ですheart01confidentheart01
 7月 9日(火)10時 満席
 7月12日(金)10時 満席 
 7月13日(土)10時 満席 
  ※所要時間:約3時間

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Photo_4
●ダークチェリータルト6号(試食は+シブースト)&雨の日クッキー
4500円
*要6号箱&ケーキトレー(保冷剤不要)
アーモンドクリームにダークチェリーをたくさん詰めて。
夏のおもたせは、持ち運びに保冷剤不要のタルトやクッキーがおすすめheart01
ご試食では、チェリータルトにシブーストをのせてお召し上がりいただきますrestaurant
*シブースト:デモンストレーションでお作りします(レシピ付き)
 7月17日(水)10時 満席
 7月18日(木)10時 満席 
 7月20日(土)10時 満席 
  ※所要時間:約3時間

Photo_7
●フロマージュ(5号)
4000円
*要5号箱&ケーキトレー、保冷剤
フランス産クリームチーズKIRIで、コクのあるレアタイプのチーズケーキをお作りいただき、アプリコットジャムで矢羽根模様の描き方をレッスンしますtaurusheart04
 7月22日(月)10時 空席1
  ※所要時間:約3時間

Photo_8
●レモンのクグロフ(16cm)
3500円
*要お箱
爽やかなレモン風味のクグロフです。
ふんわり軽い食感に焼き上げますので、暑い夏でもあっさり召し上がれます。
季節を問わず、プレゼントにも喜ばれる焼菓子です。
甘いグラサージュはお好みで。(なくても美味しいですよ~)
 7月6日(土)14時 終了   *午前はグレープフルーツジュレ&マドレーヌです
   ※所要時間:約2時間 

******************************************************

Photo_5
2010_3
●ジュレ・オ・パンプルムース(グレープフルーツゼリー)&マドレーヌ
*このメニューはご予約受付中です

3500円
ジュレ(7×7cmカップ4個付きます)
*要お箱&保冷剤
マドレーヌ×7個
*ラッピング付
グレープフルーツのふるふるゼリーと、蜂蜜入りのシェル型マドレーヌですheart01
手軽に作れるお菓子2メニューのレッスンですhappy01
※ご試食込
  7月5日(金) 10時 終了
  7月6日(土) 10時 終了
 *午後はレモンのクグロフです
    ◎所要時間:約2時間半

P1220601
●どうぶつまかろん(追加日程)
5000円

※要お箱&保冷剤
4~5cmの動物を10匹前後お作りいただきます。
(いちご、抹茶、ショコラ、きなこ)
アイシングやチョコのお花でデコっていただきます。
合成着色料不使用ですので安心して召し上がれます。
※ご試食込
  7月4日(木)10時 終了 
   
◎所要時間:約3時間

P1220406
●ケーキポップ(追加日程)

4000円
(オアシス代別途170円)
※要お箱&保冷剤
長さ約10cm、直径約3cmのポップを7本お作りいただきます。
(いちご×2、ショコラ×2、抹茶×2、オレンジ×1)
アイシングやチョコのお花でデコっていただきます。
合成着色料不使用ですので安心して召し上がれます。
※ご試食込
  7月1日(月)10時 終了 

   ◎所要時間:約2時間半

********************************************


ご予約受付中です

(会員)

下記niftyアドレス、または私の携帯宛(どちらか一方のみ)にメールをお願いします。
メールタイトルは「7月予約(氏名・会員)」でお願いします。

(ご参加2度目の方)
下記niftyアドレス、または私の携帯宛(どちらか一方のみ)にメールをお願いします。
メールタイトルは「7月予約(氏名・入会)」でお願いします。

(新規の方)
下記niftyアドレスにメールをお願いします。
メールタイトルは「7月予約(氏名・新規)」でお願いします。
ビジター(新規)の方は、
  講習料+1500円、 入会金1500円(2回目参加時)となります。
 (2012・4月までに体験レッスン終了の方は現行通り入会金は3000円です)
    
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

●メール内容
①フルネーム(会員・入会・新規)←明記をお願いします
②携帯番号
③希望メニュー名
④希望日程(第1、第2希望)
 ※複数受講される方はメニューごとに分けてご記入くださいませ
⑤ご住所(新規の方のみ)
⑥お車rvcarでお越しの方は必ず「車希望」とお書き添えくださいませ
 ※駐車台数制限がございます
  お車でお越しの方はお早めにお申し込みくださいませ

⑦新規の方はPCアドレス
(ご予約後に地図と教室詳細を送信します。携帯でもOKの方は記入不要です)

::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

※開催人数に満たない場合
 早々に日程をクローズさせていただく場合がございます。
 後日、日程を変更、追加する場合もございますので予めご了承くださいませ。
 
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

●キャンセルについて

*キャンセルは携帯のみでの受付けとなります。
(詳細は申込み後にお送りする教室案内にてご確認くださいませ)

1週間前よりキャンセル料が発生いたします。
材料資材など早めに準備しておりますのでご了承くださいませ。


::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

お申し込み後、24時間以内に返信がない場合は、
メールが届いてない場合もございますので、再度メールをお願いいたします。
ドメイン設定をされている方は、niftyまたはsoftbankからのメールが受信できるようにしておいてください。

リピート受講、新規の方も大歓迎ですheart01
レッスンをしばらくお休みされてる方(再度の入会金は不要です)もぜひお越しくださいね。
ご予約お待ちしておりますconfidentheart04


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2013年6月 6日 (木)

7月のお菓子教室メニュー

ル・シュクルお菓子教室、7月レッスンメニューをお知らせいたしますbirthday
日程は、明日あさってにはUPしたいと思っていますが、
どうしようかな~、とまだ決めかねていますsweat01

後半は世間が夏休みに入るため、お子さんが小さい生徒さんは参加が難しくなるし…。
一部メニューは9月前半に持ち越す予定です。
(ル・シュクルは8月は丸ごと夏休みですbud)←グループレッスンは予約可birthday

では、来月のメニューをご紹介いたしますねheart01
(材料費高騰につき、一部価格改正させていただいております)


P1220583
●マカロンポップのフラワーアレンジメント
4500円(オアシス&ラッピング代込)

動物マカロン同様、通常のマカロンの応用編です。
今回は、リーフとお花の絞り方と、マーブル模様(つぼみ)の作り方をレッスンします。

P1220586
ケーキポップと同じく、スティック&オアシスを使います。
お花とつぼみは苺味、リーフは抹茶味ですbudP1220596
リーフ、お花、つぼみ、合わせて10本前後でアレンジメントをお作りいただきますheart01
材料の関係で日程がたくさん組めませんので、受講希望の方はぜひ希望日をリクエストしてくださいませheart01

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P1220398
●シュガーベールのレースクッキー
5000円(箱、ラッピング代込)

予めご用意したクッキー(プレーン3枚、ココア3枚)に、話題のシュガーベールレースを使って、レースクッキーを仕上げていただきます。
*クッキー:レシピ付きます

・今話題のシュガーベールレースの作りかた
・アイシングの作り方(固さ調整、人工色素を使わずに色をつける方法)
・アイシングでお花を作る方法
・プラチョコの基本的な扱いかた
・プラチョコで小花を作る方法

と、盛りだくさんのレッスン内容ですheart01
こちらは、7月だけでなく、9月前半にも開催の予定です。

Photo
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●レモンタルト(6号サイズ)&ココナッツのブランマンジェ(5個)
5000円
夏にぴったりのレモンタルトとココナッツのブランマンジェは、
夏のおもてなしにぴったりのお菓子ですheart01confidentheart01

Photo_3
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Photo_4
●ダークチェリータルト6号(試食は+シブースト)&雨の日クッキー
4500円
アーモンドクリームにダークチェリーをたくさん詰めて。
夏のおもたせは、持ち運びに保冷剤不要のタルトやクッキーがおすすめheart01
ご試食では、チェリータルトにシブーストをのせてお召し上がりいただきますrestaurant
*シブースト:デモンストレーションでお作りします(レシピ付き)

Photo_7
●フロマージュ(5号)
4000円
フランス産クリームチーズKIRIで、コクのあるレアタイプのチーズケーキをお作りいただき、アプリコットジャムで矢羽根模様の描き方をレッスンします。

Photo_8
●レモンのクグロフ(16cm)
爽やかなレモン風味のクグロフです。
ふんわり軽い食感に焼き上げますので、暑い夏でもあっさり召し上がれます。
季節を問わず、プレゼントにも喜ばれる焼菓子です。
甘いグラサージュはお好みで。(なくても美味しいですよ~)

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7月のラインナップbirthdayはこんな感じですhappy01
日程はまだ悩み中sweat01
明日あさってにはUPして、予約開始は11日正午~の予定です。

よろしくお願いいたしま~すheart01


ル・シュクルお菓子教室(神奈川県川崎市麻生区)
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2013年6月 5日 (水)

動物マカロン&ケーキポップ(追加日程のお知らせ)

P1220554
皆さん、こんにちは。
マカロン動物園、園長のル・シュクルですpig
今年も無事、開園中ですよ~notes

生徒さんたちにレッスンで作っていただいたマカロンに、わたしもお顔を描いてみましたcat
洗い物をしたり、オーブンを見たり、ちょこまか片手間にお絵描き~pencil
ウサギさんの目が太くなっちゃいましたsweat01

本日ご参加の生徒さんたちの作品(一部)です↓cat

P1220562P1220565 P1220567P1220568
P1220569P1220572 
皆さん、大変よくできました~heart

動物マカロンは全日程満席となっておりましたが、今週金曜日に1つ空席ができましたcat
*動物マカロン:6月7日(金)  10時~ ※満席になりました♪

そして。
先月終了したケーキポップのリクエストがありまして、7月1日に追加開催いたします。
*ケーキポップ:7月1日(月)10時~ ※満席になりました♪

P1220406

動物マカロン、ケーキポップともに、人工着色料不使用ですhappy01paper

*動物マカロン詳細→★☆★ (満席になりました♪)
*ケーキポップ詳細→★☆★ (満席になりました♪)

詳細をご覧のうえ、メールにてお申し込みくださいませ。
satokokato@mbn.nifty.com

ご予約、お待ちしておりますheart01


ご予約、ありがとうございました!!
 両メニューともに満席になりましたので、受付終了させていただきました~


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※7月予約開始は11日を予定しています。
  今回はちょっと遅くなりますが、ご了承くださいませ。
  日程&メニューは週末までにUPいたします。


6月のお菓子教室日程→★☆★

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2013年6月 4日 (火)

復習しました~♪

P1220482
昨日は森先生の講習会のあとまっすぐ帰宅したのに、
バタークリームがドロドロに溶け、上にのせていたシュガーのお花も、クリームの水分を吸ってフニャフニャにsweat02
クリーム系のお菓子の持ち運びが厳しい季節になりましたね~sweat02sweat02

代理参加でしたので、行くはずだったお友だちにサンプルを送りたいのと、復習も兼ねて作り直すことにしましたnotes
ベースのカップケーキはそのまま使用。
クリームはアイシングに変更して乾燥させて送る作戦catface
手前のはクリームではなく、シュガーフラワーペーストなのでそのまま。

P1220469
リボンは白で作り直し、
シリコンモールドでシュガーのブローチを作って飾ってみましたribbon

P1220470
P1220471
お花も葉っぱも淡い色にしました。
講習会では葉っぱは作りませんでしたが、家にモールドがあったので作ってみましたbud
お花のモールドは講習会で購入。
サンプルはお花2つでしたが、家ではたくさんのっけてゴージャスにcatfaceshine
淡い色はいっぱいのせてもくどくならないですね~heart01

シュガー用のモールドは、プラチョコにも使えますgood
ルシュクルでは、シュガーフラワーは使いませんがプラチョコはよく使いますので、
もっとモールドの種類を増やしたいと思っていたところheart01
今月か来月、合羽橋に行こうと思っています。
一緒に行きたい生徒さんがいらっしゃったら、製菓道具や型などお買いもののアドバイスをさせていただきますよ~(もちろん無料ですhappy01
参加希望日(できれば平日)を複数添えて、メールにてお問い合わせくださいませ。


※7月予約開始は11日を予定しています。
  今回はちょっと遅くなりますが、ご了承くださいませ。
  日程&メニューは今週末までにUPいたします

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2013年6月 3日 (月)

BAKE SHOP@自由が丘

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自由が丘のBAKE SHOPでお一人さまランチrestaurantcafe

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本日のランチプレートは、
牛肉のココナッツソース煮込みマッシュポテト添え、パプリカの冷製スープ、パン&ドリンク。
ものすごいボリュームで、少し残しちゃいましたsweat01
夜ごはんも殆ど入らないほど。
前回のキッシュプレートはちょうど良かったのだけど…。
いつも激混みなのに、月曜日だからかびっくりするほどすいてました。
自由が丘全体的に人が少なかったです~

P1230005
今日は、旅行中の友人の代理出席で、森ゆきこ先生のシュガーレッスンに参加してきました。
シュガークラフトは20年前に一時ハマりましたが、その後は遠ざかっていました。
お道具を手放さなくてよかった~heart01
ここ最近は、生ケーキや焼き菓子の飾りにシュガーのお花や蝶などを使うシェフもいらっしいますね~
ルシュクルではどうかな?
今のところは予定ないのですが、シュガー用の型はプラチョコで使えるものもありますので、レッスンで活用しています。
気になる方は、来月&9月のシュガーベールレッスンでもちょこっと使いますので、ぜひご参加くださいませheart01


※7月予約開始は11日を予定しています。
  今回はちょっと遅くなりますが、ご了承くださいませ。
  日程&メニューは来週末までにUPいたします。


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2013年6月 2日 (日)

ペコちゃんの保冷剤♪

P1220464
先週、広島の実家に帰省していたとき、地元のスーパーで見つけたペコちゃんの保冷剤notes
ハローキティーのもあったのですが、ペコちゃんの柄のほうがかわいかったので、これを2セット買いました。
1セットはプレゼント用present

P1220462
うふふ、かわい~lovely
実家で切り離して、さっそく凍らせましたsnow
先日買ったマロンブイーのルリジューズ柄保冷バッグを持って帰っていた(友人へのプレゼント用のお菓子を入れて)ので、
それに、母が作ってくれたぼた餅やちらし寿司などを入れて、こちらに持って帰ってきました。
やっぱりキティーちゃんのも買えばよかったかなcat
あんな田舎のスーパーにあったということは、このへんでもきっと売ってるはずcatface

***********************************************************

昨夜、リチャードくんが11日ぶりに帰ってきました~airplane
時差ぼけと出張疲れと、ちょこっと怪我をして帰ってきてまして…sweat02
3秒で深い眠りに落ちてましたsleepy
病院に行った方がいいと思うのですが、怪我ない(毛がない)そーですflair

P1210797
今回は、アリゾナとオレゴンに行っていました。
アリゾナといえば、パワースポットのセドナ。
かつてアムロちゃんとロンドンブーツの淳さんがお付き合いしてたときに行ったとこです~
リチャードくんはパワーをもらえなかったらしいcoldsweats01

P1210852
アリゾナは砂漠地帯なので、サボテンにょきにょきbud

とても忙しかったそうですが、しっかりお土産も買ってきてくれました~present
いつもはピアスやグロスなど小さなものなのに、今回は珍しくブランド物のバッグbagやお財布などなど、いろいろ買ってきてくれましたfuji
アウトレットモールで3日間限定のビッグセールをしてたそうなんです。
わーいhappy01

それにしても、リチャードくんのこの細さ!!
メタボとは無縁のアラフィフ男子。
羨ましさを通り越して、ちょっとムカつきます~~pigannoy
わたしも、食べても太らない体質になりた~いsweat01



※7月予約開始は11日を予定しています。
  今回はちょっと遅くなりますが、ご了承くださいませ。
  日程&メニューは来週末までにUPいたします。


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2013年6月 1日 (土)

薔薇の花束

P1220334
話は11日前にさかのぼって…。
リチャードくんがアメリカ出張に旅立った日の夕方、宅急便でお花が届きました~
薔薇が11本。
またもや会えない日数分catface
相変わらずロマンティストですね~、はげちゃびんflairなのにbleah

せっかくの薔薇だけど、少々くたびれてる感が…。
届いた日は暑かったので、配送中に開いちゃったようですsweat01
P1220335
妻は、会えない日数分のおまんじゅうでもOKokなんだけどなあ~catface
でも、やっぱりお花のプレゼントって嬉しいですねheart01

P1220336
かわいいカードも添えてありましたloveletter
残念ながら、アイラブユ~とか甘いことは書いてませ~んpaper

結婚して23年。
昔はもっとマメでした。
出会った日記念日として、毎月お花が届いていましたtulip
まるで月命日shadow
今は、何かの記念日と出張のときだけ。

今日の夕方、オレゴンから帰ってきますairplane
お土産何か買ってくれたかな~present
わくわくheart01
リチャードくんにも早く会いたいな~notes
わくわくheart01
お仕事うまくいったかな~typhoon
今なにしてるのかな~

まあ、そんなことをあれこれ考えているうちに目がさえてしまって、毎晩夜更かしをしてしまい11日間寝不足が続いていますsweat02
普段から寝つきが良くない方なので、3秒で寝れる人(周りにたくさんいる)がとても羨ましいですthink

さてさて。
今日からマカロン動物園開園ですbellcatnotes
そろそろ開園準備に入らなくちゃdash
動物マカロンレッスンにご参加の皆さま、どうぞお楽しみにheart01


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  今回はちょっと遅くなりますが、ご了承くださいませ。
  日程&メニューは来週末までにUPいたします。


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