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ル・シュクルお菓子教室

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2013年8月 8日 (木)

*9月のお菓子教室日程*(9月6日更新)

9月のル・シュクルお菓子教室日程のご案内ですbirthday
ご予約受付中です。
皆さま、どうぞよろしくお願いいたしますheart01

なお、所要時間はおおよその目安ですので、時間がオーバーする場合もございます。
午後予定がある方は、作業優先など出来る範囲でサポートさせていただきますので、ご予約の際にお書き添えくださいませ。

午前&午後受講される方は、ランチriceballをご用意してきてくださいね~wink

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①シュガーベールのレースクッキー
クッキー10枚(試食込)、ラッピング付き
5000円
 話題のシュガーベールを使ってレースクッキーをお作りいただきますheart04
 ココア&プレーンクッキー(菊花&ハート)はご用意したものをお使いいただきますので、
 実習はありません。
 シュガーベールの作り方はデモをし、伸ばし方の実習も行います。
 アイシングやプラチョコでお花をお作りいただき、自由にデコレーションしていただき、
 終了後は自由解散となりますので、お時間調整可能です。
  ※所要時間:2~3時間(デコレーションに凝る程お時間かかります^^)
9月6日(金)10時 満席
9月7日(土)10時 満席  ※午後は木の実とキャラメルタルトrestaurantです♪

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②木の実とキャラメルのタルトnew
6号サイズ(ケーキBOX&トレーをご用意ください)
4500円
 パータフォンセ(練りパイ)をカラ焼きし、5種類のナッツを混ぜたアーモンドクリーム
 を詰めて再び焼成します。
 カシューナッツ、マカダミアナッツ、ピーカンナッツ、くるみ、ピスタチオたっぷり♪
 仕上げに5種ナッツを混ぜたキャラメルソースを流し、粉砂糖をふるいましょうnotes
 キャラメルをしっかり焦がすとほろ苦の大人味に、焦がさず甘めのお子さま味にもお作り
 いただけます。(試食付)
  ※所要時間:約2時間半
9月 7日(土)14時 満席空席1 ※午前はシュガーベールのレースクッキーです
9月 9日(月)10時 満席
9月25日(水)10時 満席
9月27日(金)10時 満席
9月28日(土)10時 満席  ※午後はジュエルbirthdayです♪
10月4日(金)10時 満席 

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③ジュエル
5号サイズ(ケーキBOX&トレー、保冷剤をご用意ください)
3500円
 ヨーグルトの爽やかなムースとグレナデン(ざくろ)シロップのジュレ。
 キラキラ宝石のように仕上げますringshine
 工程が少ないので初心者の方も簡単にお作りいただけます。(試食付き)
   ※所要時間:2時間~2時間半
9月28日(土)14時 空席2 ※午前は木の実のタルトrestaurantです♪
9月30日(月)10時 空席3

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④百花蜜のはちみつムース
6号サイズ(ケーキBOX&トレー、保冷剤をご用意ください)
4500円
 ミツバチをイメージしたしましま生地に、まろやかなハチミツのムースを詰めてheart01
 ハチの巣チョコもお作りいただきます。
 エディブルフラワーは仕入れ状況で異なりますので予めご了承くださいませ。
  ※所要時間:約3時間
 
*終了しました 


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⑤ムース・オ・マンゴー
5号サイズ(ケーキBOX&トレー、保冷剤をご用意ください)
 マンゴームース&マンゴージュレのトロピカルなケーキです。
 ビスキュイ生地の作り方も実習します。
 マンゴー好きな方はぜひ♪
  ※所要時間:2時間半~3時間

*終了しました


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●ご予約受付中
*グループ参加の方は、代表の方がまとめてお申込みくださいませ。

(会員)
下記niftyアドレス、または私の携帯宛(どちらか一方)にメールをお願いします。
メールタイトルは「9月予約(氏名・会員)」でお願いします。

(2回目のご参加の方)
下記niftyアドレス、または私の携帯宛(どちらか一方)にメールをお願いします。
メールタイトルは「9月予約(氏名・入会)」でお願いします。

(新規の方)
下記niftyアドレスにメールをお願いします。
メールタイトルは「9月予約(氏名・新規)」でお願いします。
ビジター(新規)の方は、
  2回目まで講習料+1500円、3回目より会員価格となります。
 (2012年・4月までに体験レッスン終了の方は現行通り入会金3000円)
    
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●メール内容
①フルネーム(会員・入会・新規)←明記をお願いします
②携帯番号
③希望メニュー名(番号でもOKです)
④希望日程(第1、第2希望)
 ※複数受講される方はメニューごとに分けて記入してください
                            (メールは1通でOKです)
⑤ご住所(新規の方のみ)
⑥お車rvcarでお越しの方は必ず「車希望」とお書き添えください
 ※駐車台数制限を設けさせていただきます
  お車でお越しの方はお早めにお申し込みくださいませ

⑦新規の方はPCアドレス
(ご予約後に地図と教室詳細を送信します。携帯でもOKの方は記入不要です)

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*開催人数に満たない場合は早々に日程をクローズさせていただく場合もございます。
*1週間前(同じ曜日)よりキャンセル料が発生いたします。
  材料資材など早めに準備しておりますのでご了承くださいませ。
*キャンセルは携帯のみでの受付けとなります
(詳細は申込み後にお送りする教室案内にてご確認くださいませ)


お申し込み後、24時間以内に返信がない場合は、
メールが届いてない場合もございますので、再度メールをお願いいたします。
ドメイン設定をされている方は、niftyまたはsoftbankからのメールが受信できるようにしておいてください。

リピート受講、新規の方も大歓迎ですheart01
レッスンをしばらくお休みされてる方(再度の入会金は不要です)もぜひお越しくださいね。
ご予約お待ちしておりますconfidentheart04


ル・シュクルお菓子教室(神奈川県川崎市麻生区)
satokokato@mbn.nifty.com

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