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2013年9月

2013年9月30日 (月)

バミューダのクラシックホテル

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バミューダで宿泊したのは、首都ハミルトンのクラシックホテル、ローズド
1906年に建てられた個人邸宅を改装したホテルで、内装がアンティークでとても凝っていて素敵。
HPを見て一目惚れし、他は一切見ずに予約決定。
2階の角部屋に宿泊しました。
ブルーの3つ窓があるところを含めて左側の部分です。

P1230758
お部屋はこんな感じ。
亡き祖母の寝室にそっくりな造りだそうで、リチャードくんが感激してました。
お写真だとわかりにくいかもですが、ベッドの高さは1mくらいあるんです。
昔のベッドは高く造られてたんですって。(おばあちゃんちもそうだった)
よじのぼるのか?助走つけてダイブするのか~~?
と思っていたら、ベッドに「登る」ための階段がついていました!!

P1240871
ホテル正面玄関。
入って右手がレセプション。
左手は歓談室とバー。

P1240870
中から玄関を見たところ。
写真には映っていませんが、シャンデリアには憧れの石膏製メダリオン。

P1240873_2
階段絨毯のステップホルダー(ステアホールド)も憧れheart01
リチャードくんに、こんな階段のある家が欲しいな~、とおねだり。
年末ジャンボ、買わなくちゃねbleah

P1240877
このホテルにはレストランや食堂室がなく、朝食は、ルームサービス、フロントポーチ、プールサイド、バルコニーで食べることが出来ます。
わたしたちは毎食フロントポーチでいただきましたrestaurant

P1240900
オープンエアーで気持ちいい~notes
毎晩、翌日の朝食メニュー表がお部屋に届けられ、苦手なものはチェンジ可能となっています。

P1240878
毎日4時~アフタヌーンティーがありました。さすがイギリス領notes
3段トレーの本格的なのではなく、セルフサービス。
サンドイッチ、スコーン、ケーキ、クッキーなどが食べ放題。

P1240879
お好みのカップを選んで、ミルクティーorレモンティーも飲み放題。
泳いで帰るとお腹がすくので、毎回たくさん食べていましたheart01
バミューダは物価が非常に高い国なので、高級でもなんでもない普通のレストランで軽く食事をしてもすぐに1万円は超えてしまいます。
夕方のアフタヌーンティーで夕食費をおさえることが出来て助かりました~

P1250272
ところで。
バミューダの場所がいまいちピンとこない、という方のために。
アメリカ東海岸の地図をご用意してみました。

旦那さまリチャードくんの実家があるのは、マサチューセッツ州都ボストン。
MAはマサチューセッツの略。
ちょこっと南下するとニューヨークです。

バミューダまではボストンから直行便で2時間。
イギリスからは7時間かかるので、観光客は東海岸の人が多いようです。
一応、イギリス領への入国審査がありますが、出国の際は、イギリス出国審査のあと続いてすぐにアメリカ入国審査があるのでビックリしました。
なので、アメリカ(ボストン)に着いたら審査なしで空港外に出られます。
変なのdash

マサチューセッツ州の大西洋側、右腕のように突き出た半島は、アメリカ人憧れのリゾート地ケープコッド。
ジョンFケネディの別荘があったハイアニスが有名で、ここから船でマーサズヴィニヤード島ナンタケット島に行くことができます。

因みにケープコッド先端の町、プロビンスタウンはゲイの町。
殿方同士のカップルだらけだそうheart04
先端までは行ったことがないので次回行ってみたいかもcatface


もう少しバミューダ旅行記つづきます。


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10月のル・シュクルお菓子教室日程→
(※空席情報を本日更新しました)

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satokokato@mbn.nifty.com

2013年9月27日 (金)

*お知らせ*

今日は旅日記をお休みして、いくつかお知らせがございますpaper
まず1つめ。
10月メニューのパリ風マロンロールは全日程満席でしたが、リクエストがございましたので、10月21日(月)に追加日程を設けました!!
ご都合の合う方は、ぜひご参加くださいませ^^

Photo_2
別立て生地をしっとり焼きあげて、マロン入りの生クリームと一緒にまきまき。
モンブランクリームをたっぷり絞り、栗を飾ってエッフェル塔をつけて完成です♪
栗好きの方、集まれ~~っheart01
レッスン詳細は、10月日程でご確認を。

そして。
これまた全日程満席だった「木の実とキャラメルのタルト」に空席が1つ(10月4日)できました。
ナッツ好きの方は是非ご参加くださいませlovely
*満席になりました

P1260001
練りパイ生地に5種類のナッツを混ぜたアーモンドクリームをたっぷり流し入れて焼き上げます。
ナッツを混ぜた柔らかいキャラメルソースと粉砂糖で仕上げます。
どんぐりを抱きかかえたリスもなんだか楽しそうheart04

P1260003
紅茶は、ケーキに合わせて「キャラメル&ラム」のルイボスティーをご用意cafe


そして、画像がなくて恐縮ですが。
お教室で使っているフランスMORAの絞りだし袋に数点在庫ございます。
ご希望の生徒さんはお問い合わせくださいませ。

カップケーキレッスンとシュガーベールのレースクッキーレッスンで使用したWiltonの切り込みが深い☆口金も在庫数点ございます。
ご希望の生徒さんはお問い合わせくださいませ。

それと…。
バミューダからボストンに移動し、さっそく蜘蛛の巣レースを買いに行ったのですが、
なんと廃番になっておりましたsweat02
注文してくださった方、大変申し訳ございません。。
また何か見つけたらご案内させていただきますね。

以上、お知らせでした♪♪

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ここからは御礼ですconfidentheart04

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Sさんから素敵な花束をいただきましたheart01
大好きなピンクとビタミンカラーの黄色とオレンジ。
とってもかわいくて、しばし見とれてしまいました~
Sさん、ありがとうございましたheart

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Kさんから、イタリア土産をいただきましたpresent
コーヒー風味のプラリネチョコと本場のオリーブオイル!!
結婚30周年記念に、ご主人とイタリア全土を周遊して来たそうですheart01
おめでとうございますheart02heart02heart02
わたしの憧れの地、アルベロベッロにも行ったそうで、羨ましい~confident
Kさん、ありがとうございましたheart

P1260011
Tさんからはイギリス土産を~present
お嬢様と一緒のご旅行で、ご主人さまはお留守番だったそうcatface
快く送り出してくださったご主人さまはお優しい方ですねheart01
カップケーキ柄のかわいいティーマットとロンドンの紅茶、Tさんありがとうございましたheart
かわいい紅茶缶、永久保存版ですnotes

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今日は、秋晴れsun
青空が広がって涼しい一日でしたね。
急に気温が下がって、体調を崩されている方も多いようです。
パジャマの上着はズボンにインして寝るルシュクルですsmile
色気なくてすみません~coldsweats01
皆さまも寝冷えしないよう、ご注意くださいねmaple

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2013年9月26日 (木)

バミューダ諸島の観光

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バミューダ島にある鍾乳洞、Crystal Cave (クリスタル・ケイブ)に行きました。
1905年ごろ、野球をしていた2人の少年が転がったボールを追いかけて穴の中に入っていったときに見つけた洞窟だそうです。

P1240851
美しい水上に橋がかけられており、グループ毎に時間制でゆったり観ることができます。
手が届くので、細いのをポキッと折って持って帰れそうcatface
勿論、禁止されていますdanger

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地下43mほど下った場所にあり、水深は16.5m。
エメラルド色に輝く水面に吸いこまれそうでした。
上からつらら状に伸びた鍾乳石と、下から伸びた石筍がつながって石柱になった箇所もあり、幻想的な景色にとても感動しました。

P1250112
少し足を伸ばしてバミューダ島と陸続きのセイントジョージ島へ。
ここは街全体が世界遺産に登録されています。
バミューダ諸島の国旗がはためいていました。
イギリス領なので、英国旗に似てますね~

P1250003
バミューダは、1609年に嵐で流れ着いたイギリス艦隊によって発見されました。
2年後にアメリカへ向かって再び出航しましたが、何名かはこの島に残り、艦隊船長の名をとって、ここをセイントジョージ島と名付けたそうです。
その時の復元船が展示されています。

P1250012
未完成教会。
窓から空が見える!
ハイジのおじいさんが冬の間住むことにした村の廃墟みたいcatface
大昔、嵐で資材を積んだ船が転覆し、財政上建築が困難となり完成に至ることなく現存。
当時から、バミューダトライアングルがあったのか???
海域も空域も行方不明続出地帯で有名ですが、島は明るくてそんな話題とは無縁。
そもそもトライアングルは本当の話なのかどうか…。
でも、無事に帰ってこれてよかった~

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馬車も走っていて、セイントジョージは雰囲気のある町でした。
この町へは、首都ハミルトンから路線バスで土日に行きましたが、殆どの店が閉まっていました~
ハミルトンも例外なく。
やる気あんのか~?って感じですが、南国って皆さんのんびりしていますよね。
人間は必要以上働かなくて良い、ということを考えさせられます。
あくせく働くよりも、家族や友人と過ごす時間を大切にして、心穏やかに暮らしたいものです。

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2013年9月24日 (火)

バミューダの街並みはパステルカラー

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パステルカラーの建物が立ち並ぶバミューダの街並み。
公共の建物も、個人の住宅も、ピンク、水色、イエロー、ライム、ラベンダー。
差し色に、赤やブルーが入っていたり。
どこを見てもかわいいメルヘンワールドが広がっていますheart01

P1230997
路線バスからパシャcamera

P1250116
その路線バスもピンク色で、ブルーのラインが入っています。

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バミューダの民家の屋根は石灰石でできていて、石灰で濾過された雨水を地下?に貯水しているらしいです。

P1250124
またまた路線バスからcamera

P1250126
ハミルトン市内。
金融業が盛んでGDP世界一になったこともあり、バミューダはお金持ちが多い島。
ゴルフ場が多いことでも有名です。
ハリウッドのセレブ達も住んでいるそうで、大きな邸宅もたくさん見かけました。

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パステルの街並みがかわいかったので、思い出にキャンドルハウスを買いました。
一個でいいかな、と思いつつ。
もう二度と行けないかもなので、3色買ってしまいました。
「もの」を増やすことは避けたいのだけど…、
旅先ではつい買ってしまうものですよね。

今日はちょこっと太陽も出ましたが、どんより曇り空の関東でしたcloud
朝から夕方みたいな空模様だったせいもあり、一日中睡魔との闘い。
バカンスの代償は大きいですね。。
時差ボケから早く解放されたいですsweat02

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2013年9月23日 (月)

バミューダ諸島の青い海

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英国領バミューダ島の首都ハミルトンで6日間過ごしました。
小豆島の3分の1くらいの小さな島。
レンタカーはなく、移動は路線バスかタクシー、またはレンタルスクーター。
バミューダでは国際免許がなくてもスクーターを借りることができるのだそう。
私は400cc中型二輪免許と準指導員免許も持っている(超似合わないcoldsweats01)のですが、バイクは10年くらい乗っていないので、2人乗りを借りて運転はリチャードくんにお願いしました。

P1230943
青い空と青い海。
私たちが行く前日までずっと嵐だったそう。
こんなに晴れてくれて感謝感謝です!!

昔はあちこち忙しく巡る旅行が好きで、詳細な行程表を作って地図も頭に入れてから出かけたものですが、
今は何も計画せず、現地でふらり気の向くまま無計画に過ごすのんびり旅行を好むようになりました。(年かな…)

P1230890_2
バミューダにはビーチがたくさんあり、島の南側には15か所くらいあるのですが、
サーフィン大会の会場ですか~?
くらいどこも波が高くて、沖に流されたらアウト!って感じ。
このElbow Beach はピンクサンドが美しいビーチなので、砂だけジップロックに詰めて早々に退散。
近くのHorseshoe Bay も人気のビーチで、人がたくさんいましたが、やはり波が高い。
波のないビーチを求めてスクーターで移動。

P1230948
穴場を見つけました!!
Black Bay という小さなビーチ。
カラフルな魚もたくさんいて、ほぼ貸切状態。
欧米の人はとにかく肌を焼きたがりますが、
わたしはフード付きラッシュガード+マリントレンカ+マリンシューズで全身ガード。
リチャードくんも肌が弱いので、ラッシュガードとマリンシューズ。
めちゃめちゃ浮いた二人でしたsweat01

北西端の有料ビーチ、スノーケルパークにも行きましたが、
一番良かったのは、北東端のTobacco Bay というビーチ。
後日またご紹介させていただきます。

P1230964
楽しかったけど、既に現実に戻ってしまいました~
時差ボケで睡魔と闘っています。

次回はバミューダのパステルカラーのかわいい街並みをご紹介したいと思いますheart01

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2013年9月22日 (日)

帰国しました~

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ボストン帰省を兼ねて、バミューダ諸島に行ってきましたnotes
イギリス領ですが、イギリスからよりもアメリカ東海岸からのほうが近いので、ボストンやNYから遊びに行く人が多い人気のリゾート地です。

飛行機や旅客船が忽然と姿を消してしまう魔の三角地帯、バミューダトライアングルで有名ですが、実際はパステルカラーのかわいい街並みとコバルトブルーの海が広がるとっても素敵な島でしたheart04

バミューダのあと、リチャードくんの実家があるボストンへ。
ここで重労働が待っていたのでしたbearing
一応覚悟はしていたものの、想像していたよりも100倍くらい大変で、バミューダに行ったことが100年前のように感じるくらいでしたdash
そのお話はまたいずれ…。

そして今夜無事帰国しました。
直行便で13時間。
移動や待ち時間など入れて、door to doorで24時間かかり、疲労度MAXですsweat01

あさってからお教室再開なので、荷物整理をしてぼちぼち旅の写真もUPしていきたいと思っていますheart01


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2013年9月20日 (金)

ラデュレの…

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数年前にパリ限定で販売されていたラデュレのスノードームsnow
オルゴールになっていますheart01

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キャビネットを少し整理して飾ってみましたheart01
ここはグリーンのコーナーbud
両サイドの器はオールドノリタケ、後ろのポットはイギリスアンティークのシェリーです。

P1240793
オールドノリタケのエンボスの器には、マロンブイー社長夫人のYさんからいただいた香り付きオーナメントを入れて飾っています。
これもマロンブイーの商品です。良い香りconfidentheart04

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マロンブイーのバッグ、かわいいですよねheart01
新宿伊勢丹フランス展で購入したルリジューズの保冷バッグはとってもお気に入りbag
WebShopに載っていないけどまだ買えるのかな?
欲しい方は問い合わせてみてくださいね。

P1240786
ラデュレのスノードームも宝物ですが、ラデュレ好きのわたしが一番大切にしているのは、セフォラ×ラデュレコラボ商品のコスメBOXheart01
これもパリ限定でした~
普段はキャビネットの扉内にしまってあります。
久しぶりに出してみました。
何年も経ってるけどタグがまだついたままですcoldsweats01
切ってしまうのがもったいなくて…sweat02

P1240789
右の山fujiはラデュレのハンカチたち。
普段、このコスメBOXに入れてあります。
でも全部入りきらなくてあふれています。
それなのに、新商品が出るとまた欲しくなる。。
本当はメルヴェイユーズラデュレのコスメも集めたいのだけど見ないようにしています。

でも、かわいいものに囲まれているとパワーが出てきますよねnote
かわいいレーダーが反応する限り、「物欲と断捨離との闘い」は終わりが見えないのでありますbleah


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●お知らせ
9月11日~22日、ル・シュクルお菓子教室はお休みさせていただきます。
この間にいただきましたメールへのご返信は、23日以降になる場合もございますので、
予めご了承くださいませ

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2013年9月18日 (水)

甘いもの。

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二子玉川に遊びに行きましたrvcardash
友人Aさんと約20年ぶりの再会heart01
お寿司ランチのあと、フォートナム&メイソンカフェでお喋りタイムcafenotes
こおのケーキセットはケーキ2つ選べるのだけど、完食ならず。
美味しかったのだけど、お寿司でお腹いっぱいで。。

Aさんはわたしがまだ結婚する前の少女?だったころにボストンで知り合った方で、美しくて華やかで社交的でそして面白くて。
とても素敵な女性なのですheart01

もともとリチャードくんのママを通じて知り合ったので、家族ぐるみのお付き合い。
現在発売中のリチャードくんが載っている雑誌をプレゼントpresent
こんなにハゲちゃいました~、と報告flair

本人いわく、
「透明に染めている」

どの雑誌か気になる方は、お教室でお尋ねくださいませ~catface

P1230721
そして別の日。
サーティーワンでアイスを食べましたheart01
わたしは毎回違うものにトライしますが、リチャードくんはいつも同じ。
10代のころはトリプルも平気だったけど、今はシングルでも完食がきついsweat02
またまた完食ならず。

P1240796
そしてまた別の日。
リチャードくんが久しぶりにクリスピークリームドーナツを買ってきました。
頼んでないぞーpigsweat01
新宿にしかなかったころは、一度に3個は平気で食べていたのだけど。
今は1個でもきついsweat02
やはり完食ならず。

甘いものは好きなのだけど、最近たくさんは食べられなくなりました。
老化でしょうか~shocksweat01


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2013年9月16日 (月)

シュガーベールレッスン

UPが遅くなってしまいましたが、久しぶりにシュガーベールレッスンを今月初めに開催しましたheart01
8月にプライベートレッスンを行ないましたが、講習会は7月以来。

今回も素敵なレースクッキーがたくさん出来ましたよ~confidentheart04
全て生徒さんの作品です↓↓↓shine

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素晴らしいですー!!
かわいくて食べちゃうのが勿体ないですねheart02

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レッスン風景ですnotes

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P1240732
ネイリストのTさんはさすが細やかな作業がお得意ですねheart02

ル・シュクルのシュガーベールレッスン、次回は冬かな?
今後はケーキにも活用させていきたいと思っていますnotes
7月のシュガーベールブログはこちら→

P1240735
Iさんからマカロンの眼鏡拭きとペコちゃんの苺のあぶらとり紙をいただきましたpresent
かわい~lovely
ペコちゃんのは第二弾でしょうか。前に出ていたのよりも可愛い~heart
メガネはいずれ(老眼でsweat02)お世話になると思いますが、それまではドイリー代わりに使いたいな、と思っていますheart01
Iさん、ありがとうございましたheart


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2013年9月13日 (金)

横浜中華街

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プーシキン美術館展のあと、中華街に繰り出しましたnotes
久しぶりに謝甜記の中華粥が食べたかったのですが、残念ながら定休日。
路地へ入るとたくさんお店があって迷うほど。

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入口の立看板のお粥&飲茶セットが美味しそうだったので、ここに決定notes

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こんなにたくさんで、なんと驚きの880円!!
ジャンヌサマリーのフルーツなしパフェ(しつこい)が720円だったので、ますますお得感倍増catface
飲茶は熱々ではなかったけど、猫舌なのでオッケー牧場cat

でも禁煙店でも分煙店でもなく、喫煙OKなお店。
隣でけむけむsmokingcloudだったのが残念。
急に食欲減退sweat02
あ、これは新手のダイエットになるかも~catface

時間がなくてあまりゆっくり出来なかったので、今度は中華街メインで遊びに行きたいですhappy01

P1230740

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2013年9月12日 (木)

プーシキン美術館展@横浜美術館

P1230725
横浜美術館で開催中のプーシキン美術館展に行ってきました。
かわいいものだけではなく、美しい絵画を鑑賞するのも感性を磨くために大切なこと。
ロシアまで行く機会は今後もないかなー、と思い行ってきました。

大混雑を予想して、オンラインチケットを自宅印刷して持って行きましたが、これが大正解。
チケットブースはTDL並みの大行列でした!!

うっしし~、チケット持ってるもんね~、と喜んだのも束の間。
平日にも関わらず、中は想像以上の大混雑shock
ゆっくり鑑賞どころではないsweat02
あんなに混雑するのなら、時間制予約にするとか人数制限を設けるとか、人気ブースは人が流れるように誘導するとか。
改善の余地があるのでは~、と悶々としながらの鑑賞となりましたthink

P1230728
代表的な絵画、ジャンヌ・サマリーの肖像画は運よくしっかりと鑑賞できましたheart01
水谷豊さんの音声ガイドは超おすすめです。
軽妙な語り口で、絵画が描かれた背景説明などがよく分かりました。
「相棒」の右京さんの口癖も織り込まれていて面白かったですnotes

展示ブースの最後の売店も大混雑。
ジャンヌサマリーのクリアファイルやハガキなどが飛ぶように売れ、行列には最後尾プラカードも出ていました。
わたしは何も買わなかったのですが、1F売店でも同じものを売っていて誰も並んでいなかったので、これから行く方には1Fで買うことをおすすめします。

人の波に疲れ果ててしまい、1F売店奥のカフェで休憩しました。

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おやおや。(右京さん風に)
ジャンヌサマリーのベリーパフェなんてものがありますよheart01
これは見逃せませんねぇ~catface

P1230738
パフェなのにフレッシュフルーツが1つもなくて、クリームテンコ盛りfuji
いまいちだったけど完食してしまったpig

あまりの混雑に辟易しましたが、本物の芸術に触れて感慨深いものがありました。
ルノワール、モネ、ゴーギャン、ピカソ…、
中にはわたしにも描けそう!なんて絵もあったりして~bleah

カフェで英気を養ったあと、ちょっと寄り道notes

*つづく*

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2013年9月10日 (火)

「木の実とキャラメルのタルト」スタート♪

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今月は「木の実とキャラメルのタルト」レッスンを開催していますrestaurant
ナッツ好きの方におすすめのスイーツですheart01

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焼き立ても良いけれど、冷蔵庫に一日置いた方がおすすめですheart01

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キャラメル&ラムのルイボスティーをご用意しました。
このケーキにぴったりcafeheart04

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P1240759
ご参加の皆さま、ありがとうございましたheart
このメニューは、9月25、27、28、10月4日の開催です。
全満席となっておりますが、他メニューには空席がございますので、ルシュクルレッスンご参加希望の方は、ぜひご検討くださいませheart01

※お菓子アルバムbirthdayを更新しました→


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2013年9月 8日 (日)

渋谷カルチャーワークス*レッスンご案内*

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渋谷シダックス・カルチャーワークスにて、
11月から「キュートなお菓子たち」を開講させていただくことになりましたheart01

パンフレットを開いてすぐの3ページに掲載されています。
こちらのパンフレットは、カルチャーワークスWebサイトのデジタルブックでもご覧いただけます。

10月12日(土)に体験会を開催させていただきます。
体験会については、文末に記載いたしますね。

P1240742
真ん中に掲載されていますheart01
以前ブログでもご紹介させていただいた、花かごバッグのアイシングクッキーbagheart04は3月にお作りいただく予定です。

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ちょっとズームしてみます♪
「キュートなお菓子たち」は、毎月第2土曜10時半~12時半で全5回。
第1回目は、11月9日。
シュガーベールを使って簡単なレースクッキーをお作りいただきます。
2回目以降は、12月14日、1月11日、2月8日、3月8日、となっております。

P1240744
お写真↑クリックで拡大します。
キッチンレッスンではないので、「お菓子作り」というよりは「クラフトレッスン」のような感じでデコレーションがメインとなります。
カップケーキやクッキーはこちらで準備いたしますが、レシピはお渡しいたしますので、ご自宅でも1からお作りいただけるようになっておりますbirthdayheart04
みなさまのご参加をお待ちしておりますheart01

なお、10月31日までの新規ご入会・講座お申込みで、会員登録手数料6300円が無料となります!!
お申込みはお早めにwink


●お申込み・お問い合わせ
03-3770-1425
www.cultureworks.net
月~金10:00~21:00 土日祝10:00~19:00
渋谷区神南1-12-10 シダックスカルチャービレッジ(旧東京電力館)
*渋谷13番出口より徒歩5分

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11月開講の前に、10月12日(土)10:30~12:30に「体験会」を開催いたします。
場所は同じく渋谷のカルチャーワークスです。
ランチrestaurantやお買いものbagがてら、ぜひ渋谷にお出かけくださいませnotes

体験会では、ハロウィンのアイシングクッキーをお作りいただきます。
以前、ル・シュクルのお教室でもハロウィンのアイシングクッキーをお作りいただいたことがありますので、ご参考までに↓

Photo

《体験会》 ハロウィンのアイシングクッキーを作る
●日時:10月12日(土)10:30~12:30
●参加費:3675円
●持ち物:エプロン、ハンドタオル×2(1枚はぬらして使用します)
       筆記用具、お持ち帰り用の袋
       ※お箱はこちらでご用意いたします

体験会のお申込みも、シダックスカルチャーワークスへお願いいたします。
ル・シュクルお菓子教室ではご予約を受け付けておりませんので、ご注意くださいませheart01

なお、こちらのハロウィンアイシングクッキーは、ル・シュクルお教室での今季開催はございませんので、この機会にぜひご参加くださいませ。
そして、11月からの「キュートなお菓子たち」にもぜひご参加くださいねheart02

みなさまのご参加を心よりお待ちしておりますconfidentheart04

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●お知らせ
9月11日~22日、ル・シュクルお菓子教室はお休みさせていただきます。
この間にいただきましたメールへのご返信は、23日以降になる場合もございますので、
予めご了承くださいませ

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9月のお菓子教室日程→

10月のお菓子教室日程→

ル・シュクルお菓子教室(神奈川県川崎市麻生区)
satokokato@mbn.nifty.com

2013年9月 7日 (土)

玉川高島屋S・Cカルチャーサロン*レッスンご案内*

P1240746
二子玉川高島屋、東館4Fのカルチャーサロン「コミュニティクラブたまがわ」にて、
「キュートなケーキポップ」を開講させていただくことになりましたheart01

11月11日(月)スタート!!
第2月曜10:30~12:30
開催日は、11月11日、12月19日、2月10日、3月10日の全4回です。

コミュニティクラブたまがわのパンフレットと、現在高島屋にて配布中のTAMAGAWA DAILYに、詳細が掲載されています。

P1240752
TAMAGAWA DAILYにはこんな感じで載っています。
Web会員には郵送されてきますが、玉川高島屋S・CのHPのデジタルブック(11ページ)でもご覧いただけます。
玉川高島屋S・C店内にも置いてありますので、ぜひご覧くださいませnotes

P1240747
パンフレットには、9ページと23ページに掲載されています。

ル・シュクルのお教室でのケーキポップレッスンと内容が少し異なります。
お教室ではお作りいただかなかったお花などのパーツ作りもします。
違うお味やデザインのものも登場しますので、ご興味のある方はぜひご参加くださいませheart01

9月4日より先着順にて受付けが始まっております。
お申し込み方法のご案内です。

●玉川高島屋S・C東館4F コミュニティクラブたまがわ事務局にて
受付時間
月~土10時~20時
第2第4日曜 10時~17時
(第1第3第5日曜はお休みです)

●E-Mail
oubo@cctamagawa.co.jp
※サークル名(キュートなケーキポップ)
  お名前、ご住所、お電話番号をご記入くださいませ

●お電話・FAX
03-3709-2222(代)
03-3700-4338(FAX)
※サークル名(キュートなケーキポップ)
  お名前、ご住所、お電話番号をご記入くださいませ


なお、ル・シュクルお菓子教室ではお申込みの受付は行なっておりませんので、
玉川高島屋S・Cへお申込みをお願いいたしますheart01
詳細は、コミュニティクラブたまがわのWebサイトでもご覧いただけます。

みなさま、どうぞよろしくお願いいたしますconfidentheart04


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heart次回は、渋谷のカルチャーセンターでのレッスンをご案内させていただきますheart

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※ル・シュクルお菓子教室でのレッスンはこちらをご覧くださいませbirthdayrestaurant

9月のお菓子教室日程→

10月のお菓子教室日程→

ル・シュクルお菓子教室(神奈川県川崎市麻生区)
satokokato@mbn.nifty.com

2013年9月 6日 (金)

★空席案内★明日PM★木の実とキャラメルのタルト

急なのでどうかな~、と思いつつ募集いたしますhappy01
明日7日(土)14時~の「木の実とキャラメルのタルト」に空席が1つできましたheart
他の日程は全て満席となっておりますので、
明日の午後お時間のある方はぜひご参加くださいませ~catface
明日の正午までにメールにてお申し込みくださいませ。
 satokokato@mbn.nifty.com
会員の方は携帯宛でもOKです。
よろしくお願いいたしますnotes

P1240342

今日はタルト空席のご案内、ということで。
カルチャーセンターのお知らせはまた次回ご案内させていただきますheart01

明日のAMはシュガーベールレッスン、PMは木の実とキャラメルのタルト、なので、
準備がたくさんあって大忙しでありますtyphoonsweat01
ちょっと休憩がてらPCに向かってます。(現実逃避bleah

ところで。
一昨日夜~昨日の午前中はすごい暴風雨でしたねー。
レッスンがなくてよかったです。
昨日の朝の落雷thunderの影響か、テレビが映らなくなりましたsweat01
昨日一日放置していたのですが、今朝もやっぱり映らないsweat02
管理会社に連絡したら、同じ問い合わせが結構入っているそうで、
修理の順番が今夜21時!!
え~、そろそろ寝る時間なのに。。(早寝早起きcatface
なぜかBSは映るんですよ。地デジだけだめ。
あまりテレビは見ないほうなので、BSだけでもいっかなー、と思いましたが、やっぱり地上波が映らないと困りますよねcoldsweats01


では。
そろそろ明日の準備に戻りま~すnotes


9月のお菓子教室日程→

10月のお菓子教室日程→

ル・シュクルお菓子教室(神奈川県川崎市麻生区)
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2013年9月 3日 (火)

10月のお菓子教室日程(10月24日更新)

10月のル・シュクルお菓子教室日程のご案内ですbirthday
ご予約受付中です。
皆さま、どうぞよろしくお願いいたしますheart01

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お知らせ
11月より、二子玉川高島屋S・Cと渋谷カルチャーワークスにて、ケーキポップやアイシングクッキーなどのお菓子講座を担当させていただくことになりました。
詳細は次回ブログにてご案内いたします。

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Photo
①パリ風マロンロール(20×H9cm)new
4000円
*お箱&保冷剤をご用意くださいませ
 蜂蜜入りの新しい配合のロール生地に マロン風味の生クリームをナッペして巻き、
 フランス産のマロンクリームをたっぷり絞ります。
 渋皮煮の栗を飾り、エッフェル塔ピックで仕上げましょう。
 ご試食は別途ご用意いたしますrestaurant  
  ※所要時間:2時間半
10月 5日(土)14時  満席  ※午前は和栗のモンブランです 
10月 7日(月)10時  満席
10月 8日(火)10時  満席
10月10日(木)10時  満席
10月15日(火)10時  満席*プライベートレッスンご予約*
10月21日(月)10時  空席2 

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②和栗のモンブラン(7×H8cmくらいのものを8個)
4500円
*お箱&保冷剤をご用意くださいませ
 優しい甘さが広がる和栗のモンブランです♪
 チョコリーフもお作りいただきますbud
 8個お作りいただき、その中からご試食をしていただきますrestaurant
  ※所要時間:約3時間
10月 5日(土)10時  満席  ※午後はパリ風マロンロールです
10月16日(水)10時  満席  ※台風のためクローズさせていただきました
10月22日(火)10時  満席

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③カスターニエンシュニッテン(約9×24×H8cm)
4500円
*お箱&保冷剤をご用意くださいませ
 チョコレート入りのしっとり生地、ガナッシュ、マロンクリーム、生クリームを組み合わせて
 三角の山小屋風に仕上げるウィーンのモンブランです。  
 ハロウィントッピングシュガー付きのチョコリーフもお作りいただきます♪
 ご試食は別途ご用意いたしますrestaurant
  ※所要時間:約3時間
10月18日(金)10時  空席1
10月19日(土)10時  空席2

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④ハロウィンのアフタヌーンティーパーティー♪♪new
5000円
*お箱&保冷剤をご用意くださいませ
 メニュー詳細は1つ前のブログ記事をご覧くださいませ→★★★ 
  ※所要時間:3時間~3時間半
10月25日(金)10時  空席3(受付終了)
10月26日(土)10時  満席
10月27日(日)10時  満席
10月29日(火)10時  満席
10月30日(水)10時  満席
10月31日(木)10時  満席 

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⑤木の実とキャラメルのタルト
(※9月メニューでしたが全満席のためリクエスト日程を設けました)
6号サイズ(ケーキBOX&トレーをご用意ください)
4500円
 パータフォンセ(練りパイ)をカラ焼きし、5種類のナッツを混ぜたアーモンドクリーム
 を詰めて再び焼成します。
 カシューナッツ、マカダミアナッツ、ピーカンナッツ、くるみ、ピスタチオたっぷり♪
 仕上げに5種ナッツを混ぜたキャラメルソースを流し、粉砂糖をふるいましょうnotes
 キャラメルをしっかり焦がすとほろ苦の大人味に、焦がさず甘めのお子さま味にもお作り
 いただけます。
 ご試食は別途ご用意いたしますrestaurant
  ※所要時間:約2時間半
10月4日(金)10時  満席

::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

●ご予約受付中
●メール:satokokato@mbn.nifty.com


*グループ参加の方は、代表の方がまとめてお申込みくださいませ。

(会員)
niftyアドレス、または私の携帯宛(どちらか一方)にメールをお願いします。
メールタイトルは「10月予約(氏名・会員)」でお願いします。

(2回目のご参加の方)
niftyアドレス、または私の携帯宛(どちらか一方)にメールをお願いします。
メールタイトルは「10月予約(氏名・入会)」でお願いします。

(新規の方)
niftyアドレスにメールをお願いします。
メールタイトルは「10月予約(氏名・新規)」でお願いします。
ビジター(新規)の方は、
  2回目まで講習料+1500円、3回目より会員価格となります。
 (2012年・4月までに体験レッスン終了の方は現行通り入会金3000円)
  
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

●メール内容
①フルネーム(会員・入会・新規)←明記をお願いします
②携帯番号
③希望メニュー名(番号でもOKです)
④希望日程(第1、第2希望)
 ※複数受講される方はメニューごとに分けて記入してください
                            (メールは1通でOKです)
⑤ご住所(新規の方のみ)
⑥お車rvcarでお越しの方は必ず「車希望」とお書き添えください
 ※駐車台数制限を設けさせていただきます
  お車でお越しの方はお早めにお申し込みくださいませ

⑦新規の方はPCアドレス
(ご予約後に地図と教室詳細を送信します。携帯でもOKの方は記入不要です)

::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

*開催人数に満たない場合は早々に日程をクローズさせていただく場合もございます。
*1週間前(同じ曜日)よりキャンセル料が発生いたします。
  材料資材など早めに準備しておりますのでご了承くださいませ。
*キャンセルは携帯のみでの受付けとなります
(詳細は申込み後にお送りする教室案内にてご確認くださいませ)


お申し込み後、24時間以内に返信がない場合は、
メールが届いてない場合もございますので、再度メールをお願いいたします。
ドメイン設定をされている方は、niftyまたはsoftbankからのメールが受信できるようにしておいてください。

リピート受講、新規の方も大歓迎ですheart01
レッスンをしばらくお休みされてる方(再度の入会金は不要です)もぜひお越しくださいね。
ご予約お待ちしておりますconfidentheart04


ル・シュクルお菓子教室(神奈川県川崎市麻生区)
satokokato@mbn.nifty.com

2013年9月 1日 (日)

ハロウィンのアフタヌーンティーレッスンご案内

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10月開催の「ハロウィンのアフタヌーンティー」newをご紹介いたしますnotes
春のピンクピンクアフタヌーンティーに続く、アフタヌーンメニューrestaurant第二弾。
上から順番にプレート内容をご紹介しますねheart01
(数はお一人様分です)

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1段目です。
★コーヒーゼリー×2
★真っ黒スポンジ&ガナッシュのミニデビルズケーキ×2
★パンプキンプリン×2
 (陶器ココット型はお持ち帰りOK。
  デザインが異なる場合もございますので予めご了承くださいませ)

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2段目です。
★メープルスコーン×2(ご試食別途1つあり)
100%ピュアメープルシロップ&クロテッドクリームを添えて。

Photo_5
3段目です。
★パンプキンパン(かぼちゃ餡入り)×2
 (餡なしのプレーンでお作りいただくことも可能です)
 *ドライイースト使用、生地はフードプロセッサーで作ります
★秋野菜のキッシュカレー風味×1(お持ち帰り不可)
 パイ生地なしのキッシュをカレー味でお作りいただきます。

キッシュ以外は全てお持ち帰り可能です。
講習料は5000円です。

その他のメニューも含めまして、次回のブログで10月レッスン日程をUPいたします。
予約開始は、9月5日(木)正午~を予定しています。
どうぞ、よろしくお願いいたします。

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**お知らせ**
3段スタンドに敷いている「クモの巣レース(直径75cm黒のみ)」ご希望の方は、
10月レッスンご予約の際に、合わせてお申込みくださいませ。
アメリカからのお取り寄せ品ですので在庫切れの場合は先着順となります。
商品代金など詳細はお問い合わせくださいませ。
(*レース予約は9月10日締切)


9月のお菓子教室日程→
10月のお菓子教室日程→次回UPします

ル・シュクルお菓子教室(神奈川県川崎市麻生区)
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