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2014年2月21日 (金)

呉のソウルフード

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リチャードくんの出張中、ちょこっと広島に帰省していました。
先週の雪snowで羽田発着便が混乱していたので、今回は久しぶりに新幹線を利用。
昔と違って座席にゆとりはあるし、コンセントは使えるし、飛行機より快適かもcatface

何十年かぶりに、呉のメインストリート?れんが通りへ。
目的はこれheart01

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福住のフライケーキを買うためですlovely
簡単に言うと揚げ饅頭なのですが、生地がおまんじゅうではなくて、オールドファッションに近い感じ。
餡子は上品な甘さで、これはもう格別に美味しいですheart

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ベンチに座って揚げたてをぱくぱくnotes
呉市民なら知らない人はいないくらい有名なお店なのですよ~
冷めても美味しいですが、ちょっと油ギッシュになっちゃうので、数秒チンしてトースターで焼くと揚げたての食感が復活します。

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福住のフライケーキと人気を二分するのがびっくり堂のびっくり饅頭。
大阪なら御座候、他地域では二重焼?
なぜ「びっくり」なのかはナゾですが、これも大昔からあって、
呉市民なら知らない人はいませんpaper

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赤餡、白餡、クリームの3種類ですが、クリームがダントツ人気ですheart01
これも熱々をいただきました~deliciousheart04

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でもこれは知らなかった!!
「だし」の自動販売機。
お茶みたいだけど、だし。

今回は急な帰省だったので、友人には連絡しなかったのですが。
偶然、中学高校時代の親友に会えてラッキーでしたheart01


実家では、またもや瀬戸内海を眺めてはぼーっと。
そして、朝から晩までオリンピック観戦。
羽生君のときもでしたが、なぜか真央ちゃんが滑る数分前に偶然目が覚めて、リアルタイムで応援できました。
フリーの真央ちゃんには、とてもとても大きな感動をもらいましたconfidentshine
メダルよりも価値のある大きな大きな感動を世界中に与えてくれた真央ちゃんに、
こころから称賛の拍手を贈ります。

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●ル・シュクルお菓子教室

   2月レッスン日程→ ★☆★
  3月レッスン日程→ ★★★ (本日更新しました)

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●渋谷シダックスカルチャーセンター
※次回定期講座:シュガーベール&アイシングのドレスクッキー
3月8日(土)10時半~12時半(既会員限定レッスン)



●渋谷シダックスカルチャーセンター

*4月~9月の定期講座募集…詳細決まり次第ご案内いたします


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●二子玉川高島屋SCカルチャーサロン
※次回定期講座:ハートのクッキーポップ(既会員限定レッスン)
3月10日(月)10時半~
 
●二子玉川高島屋SCカルチャーサロン
※友の会特別講習会:3回完結              
4月16日(水)5月21日(水)6月18日(水)各日14~16時
受付はまだ始まっておりません。詳細決まり次第UPいたします
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●二子玉川高島屋SCカルチャーサロン
*4月~9月の定期講座募集…詳細決まり次第ご案内いたします

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ル・シュクルお菓子教室(神奈川県川崎市麻生区)
satokokato@mbn.nifty.com(PC)
le-sucre.cakesalon@docomo.ne.jp(携帯)

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