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2014年6月 6日 (金)

マンゴーのくまかろん。

みなさん、こんばんは。
関東も梅雨に入り、今日は大雨の一日となりましたrain
よりによって、こんな日にマカロンレッスンでした~
春先は苺メニュー、秋冬は栗やリンゴのメニューが多く、マカロンレッスンは5月6月になってしまうのです。
伊メレマカロンレシピなので雨の日でもなんとかなりますがsnailheart04
でも、ご自宅でお作りになる時は、湿度が低くカラっと晴れた時期にお作りくださいねsun

今日のレッスン風景と、皆さまの代表作品ですheart02
P1290576
P1290577
ご参加の皆さまがお作りになった動物たちを1匹ずつ集めてみましたcat
可愛く出来ましたnotes
絞りが難しかったようですが、徐々に慣れていき、最後の生地ではサクサクとスピードも技術もUPしましたね。
ご自宅でもぜひお作りになってみてくださいませ。
今日は大阪からもbullettrainご参加いただきましてありがとうございましたheart
2~3歳児のママさんや関西出身の方が多く初対面でも話が弾んでいましたchick
今日が初参加だった方も、またのご参加をお待ちしてますheart01


レッスン後、一回分の卵白が残っていたので、マンゴーパウダーを使ってくまかろんを作りましたnotes
Photo
生地もクリームもマンゴーなので、マンゴー味のはずなのですが、
実のところあまりわかりません~coldsweats01
でも、リチャードくんが「可愛いheart」とほめてくれた(わたしのことじゃないよ)ので、ヨシとしましょうcatface

そうそう。
合羽橋レポがまだ途中でした。
また後日続きをUPいたしますねheart04

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6月のお菓子教室日程→★★★

●ル・シュクルお菓子教室
※上記メニューは川崎市麻生区の自宅レッスンです
satokokato@mbn.nifty.com(PC)
le-sucre.cakesalon@docomo.ne.jp(携帯)


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●渋谷シダックスカルチャーワークス

*5月~9月の定期講座…
   (第二土曜日10時半~12時半)
5月10日(土)春のおでかけ帽子のクッキー(終了)
6月14日(土)雨の日クッキーポップ
7月12日(土)花かごクッキー
8月 9日(土)カメオブローチ風クッキー
9月13日(土)秋模様のアイシングクッキー
*6月からのご参加も可能です。
  詳細は渋谷シダックスカルチャーワークスにお問い合わせくださいませ

●二子玉川高島屋SCカルチャーサロン

*4月~9月の定期講座…
 (第二月曜日10時半~12時半)
5月12日(月)シュガーベールとアイシングのドレス&バッグのクッキー(終了)

6月 9日(月)雨の日クッキーポップ
         (シュガーペーストとプラチョコで小花を作ります)
7月14日(月)エンボス麺棒とテクスチャーシートを使うクッキー
8月…お休み
9月 8日(月)デコレーションカップケーキ
         (クリームの絞り方、プラチョコでミニ薔薇を作る方法)

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●二子玉川高島屋SCカルチャーサロン
※友の会特別講習会(満席につき受付終了)              
5月21日(水)14時~16時 帽子のクッキー(終了)
6月18日(水)14時~16時 花かごクッキー


Photo_4               


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ル・シュクルお菓子教室(川崎市麻生区)
お問い合わせはメールにてお気軽にどうぞ~♪♪

satokokato@mbn.nifty.com(PC)
le-sucre.cakesalon@docomo.ne.jp(携帯)




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