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2015年5月 8日 (金)

お花の苺ケーキ

P1430444

今日&明日のレッスンは、お花の苺ケーキheart02
カーネーションっぽく見えるように、花びらをギザギザにしてみました。
丸い花びらかギザギザか、どちらか選べます。
ていうか、チョコレートでお作りいただくのですが^^
ちなみに200枚ほどcatface

お花が立体的に見えるよう、本当はドーム状にナッペしてから花びらを飾るのですが、うっかり八兵衛のわたし(古っ)は、きれいさっぱり忘れてしまい、いつも通り真っ平らにナッペしちゃいましたsweat01
なので、平面花になってしまいました~
明日リベンジするぞpunch

P1430447

綺麗にカットする方法はデモにてheart04

下の段にも苺が入ってるのですが、見えないところをカットしたようで。。
こちらも明日リベンジでございます~coldsweats01


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