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2016年2月17日 (水)

3月のお菓子教室日程(2016)

3月のお菓子教室、ご予約受付中heart04

所要時間は、いずれも2時間半~3時間です。
AM&PM受講の方は、お昼riceballをご用意くださいませ
どうぞよろしくお願いいたしますhappy01notes

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①苺とマスカルポーネのひな祭りケーキ
(会員4500円 初参加6000円)
約23×8×8cm(飾りの高さ含まず)
※ケーキ箱+ケーキトレー、保冷剤をご用意ください
 3色の生地、苺とマスカルポーネのムースをトヨ型で組み立てます。
 人工着色料不使用のケーキです。
 桜チョコもお作りいただきますcherryblossom
 女の子のお祝い膳のデザートや春の女子会におススメですheart02
 3日を過ぎての開催日もございますが、どうぞご了承くださいませ^^
3月 2日(水)10時 ○
3月 3日(木)10時 △
3月 4日(金)10時 ×
3月 5日(土)14時 ○ *AMはシュガーベールとアイシングのデコクッキー
3月12日(土)10時 ○ *PMはプランタン

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②ザッハトルテ(5号)
(会員4200円、初参加5700円)
※5号箱+トレー、保冷剤をご用意ください
 2月開催中ですが、リクエストにお答えして3月も開催しますhappy01
 少しデコレーションを加えてエレガントな雰囲気になりました。(2月も同様に^^)
 しっとりとしたチョコレート生地に、
 アプリコットジャムとグラズール(チョコレート糖衣)で覆ったウィーン伝統菓子です。
 シンプルイズベストなチョコレートケーキ!!チョコはヴァローナカラクを使用します。
 チョコレート好きな方におススメですheart02
3月19日(土)14時 ○ *AMはダックワーズのフルーツタルト
3月22日(火)10時 ○
3月23日(水)10時 ×
 
2014

③プランタン(春のいちごロール)
(約28cm×10cm)
(会員4000円、初参加5500円)
※箱、ケーキトレー、保冷剤をご用意くださいませ
 赤ちゃんのような柔らかいフワフワ生地にいちごクリームを巻いて、
 春のロールケーキを  作りましょうheart02
 余り生地(5~6cm)でミニロールもお作りいただけますので、
 容器(箱)は2つご用意くださいませheart04
3月11日(金)10時 ○
3月12日(土)14時 ○ *AMはひなまつりケーキ

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④ダックワーズのフルーツタルト(6号)
(会員4500円、初参加6000円)
※6号箱+トレー、保冷剤をご用意ください
 ダックワーズ生地にカスタードクリームをたっぷり絞り入れ、
 苺&ブルーベリ、ナパージュ、金箔で仕上げた贅沢なケーキですheart
 春のおもてなしデザートにおススメですheart01
3月18日(金)10時 ○
3月19日(土)10時 △ *PMはザッハトルテ

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⑤さくらムース(5号)
(会員3500円、初参加5000円)
※5号箱+トレー、保冷剤をご用意ください
 久々開催ですcherryblossom
 いちごとヨーグルトのムースに、桜花をゼリーに閉じ込めた、
 桜の季節におススメのケーキですheart02
 小さなプラカップに人数分作ればお花見のデザート菓子にもheart02
3月26日(土)14時  △ ※AMはくまちゃんのデコ寿司 
3月29日(火)10時  ○

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⑥くまちゃんのデコ寿司
(会員4000円、初参加5500円)
8~10cm大、厚み約2cm4カット
※密閉容器をご用意ください
 カレー風味の可愛くて美味しいデコ寿司ですheart02
 (酢飯はお酢控えめに作ります)
 お花のデコ寿司はどちらか1種類をデモで作り、1カットお土産になりますheart04
 春の行楽シーズン、運動会や遠足、お花見のお弁当にもおススメですheart01
3月25日(金)10時 ×
3月26日(土)10時 △ *PMはさくらムース


※4月に渋谷カルチャーワークスでも開催します。(詳細は後日ご案内します)

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●ル・シュクルお菓子アルバム




●ご予約

satokokato@mbn.nifty.com

le-sucre.cakesalon@docomo.ne.jp



どちらか一方にメールをお願いします。
24時間以内に教室からの返信がない場合は、お手数ですが再度送信してください。

*グループ参加の方は、代表の方がまとめてお申込みくださいませ。



●新規の方(大歓迎です♪)
教室案内」をご覧のうえ、お申し込みくださいませ。
詳しい場所はご予約後にご案内させていただきます。

satokokato@mbn.nifty.com



ル・シュクルお菓子教室(神奈川県川崎市麻生区)
※小田急沿線です
(ご予約後に地図をお送りいたします。

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